Kolloididispersio tai yksinkertaisesti kolloidi on seos, jossa dispersiopartikkelien koko on välillä 1 - 1000 nm.
Koska kolloidiset dispersiot ovat hyvin läsnä jokapäiväisessä elämässämme ja siellä on paljon monimuotoisuutta, ne luokitellaan dispergointiaineen ja fysikaalisen olomuodon (kiinteä, nestemäinen ja kaasumainen) mukaan hajallaan. Kolloideja on siis yhdeksän tyyppiä. Tällä hetkellä puhumme kuitenkin hieman enemmän vain yhdestä kolloidityypistä: vaahto.
Vaahto on seos, joka on valmistettu kiinteän tai nestemäisen dispergointiaineen ja dispergoidun kaasumaisessa tilassa.
Esimerkiksi kun kaasua kuplitetaan nesteenä, huomaamme muodostuvan valtavia kuplia; jotkut ovat kolloidisia. Yksi tällainen esimerkki on kermavaahto, joka valmistetaan lyömällä tuoretta kermaa. Tämä tarkoittaa, että ilma (dispergoitu kaasu) sekoitettiin nesteen (maitovoiteen) kanssa muodostaen vaahdon.
Älä lopeta nyt... Mainonnan jälkeen on enemmän;)
Saippua, lumivalkoinen ja sammutusvaahto ovat myös esimerkkejä nestemäisistä vaahdoista.
Mitä tulee kiinteisiin aineisiin, joiden huokoset ovat kolloidisia, meillä on kiinteitä vaahtoja. Näin on esimerkiksi hohkakivien, vaahtomuovin, puuhiilen, Mole Maryn, vaahtomuovin ja polyuretaanin kanssa (vaahtoa käytetään usein patjoissa, kengissä, turvaistuimissa jne.). Kaikissa mainituissa tapauksissa huokosien muodostava dispersio on ilmaa.
Kirjailija: Jennifer Fogaça
Valmistunut kemian alalta
Haluatko viitata tähän tekstiin koulussa tai akateemisessa työssä? Katso:
FOGAÇA, Jennifer Rocha Vargas. "Vaahto - eräänlainen kolloidinen dispersio"; Brasilian koulu. Saatavilla: https://brasilescola.uol.com.br/quimica/espuma-um-tipo-dispersao-coloidal.htm. Pääsy 28. kesäkuuta 2021.
