Üks kaubanduslik Kaubamärgi "Heinz" uuendaja Kanadas on tekitanud uudishimu, näidates jooksjaid, kes kasutavad jooksudel lisandina ketšupit. Reklaam ei tõsta esile mitte ainult sportlasi, kes lisavad kastme oma sisse treeningud, vaid pakub ka "marsruuti", et nad saaksid ketšupikotikesi hõlpsamini üles leida.
Vaata ka: Probleem vannitoas? Lahendage WC-poti musta tausta saladus ja õppige, kuidas seda parandada
näe rohkem
Kui palju kaloreid kulub igapäevasele majapidamises koristamisele?
Kuidas säilitab Kate Middleton 41-aastaselt suurepärase naha?
Siiski jääb küsimus: kas see populaarne maitseaine töötab tõesti tõhusa spordilisandina? Sporditoitumise spetsialist Rachel Kimble, Lääne-Šotimaa ülikooli professor, vastab sellele küsimusele ajakirjas "The Conversation" avaldatud artiklis.
Ketšup vs energiageelid: võrdlev analüüs
Kimble analüüsis ketšupi koostist, võrreldes seda traditsiooniliste energiageelidega, mida tarbisid sportlased võistluste ajal, järeldades, et Heinzi tomatikaste ei ole toidulisand väärt kahju.
Ketšupis on süsivesikuid, kuid praktilisust vähe
Kuigi ketšup sisaldab süsivesikuid, peamiselt tomatisuhkru kujul ja sellel on vürtsikas maitse, mida saab nautida raskete vastupidavuspüüdluste ajal.
Lisaks rõhutab Kimble, et energiageelide toitainete taseme saavutamiseks vajalik kogus muudab ketšupi praktilisuse vähem soodsaks, kui tundub.
Ketšupis pole piisavalt elektrolüüte
Alla tunni kestvate treeningute puhul võib piisata ketšupipakkidest. Enamik turul olevaid energiageele sisaldab aga umbes 25 g süsivesikuid, samas Pikemate treeningutega tegelevatele sportlastele on soovitatav süsivesikuid 30-60g tunnis.
Teisisõnu sisaldab iga 10 ml ketšupi pakk ainult 2,6 g süsivesikuid, mis tähendab Jooksjad peaksid tarbima ligikaudu 12 pakki tunnis, mis kujutab endast logistilist väljakutset koolitust.
Lisaks on spordigeelid teaduslikult koostatud, et tagada elektrolüütide, nagu naatrium, täpne tasakaal, kaalium ja magneesium, mis on oluline dehüdratsiooni ja lihaskrampide ärahoidmiseks vastupidavustegevuse ajal. Kuigi ketšup sisaldab soola tõttu mõningaid elektrolüüte, ei ole selle koostis nii täpne kui spordigeelidel.
Seede- ja hambaprobleemid
Samuti tekitab muret ketšupi kõrge happesus, mis on tingitud tomatist ja äädikast. Happelised toidud võivad põhjustada kõrvetisi ja happe refluksi, häirides tähelepanu tipptulemusest. Lisaks võib suhkrute ja hapete kombinatsioon ketšupis kahjustada hammaste tervist, mis on tegur, mille sportlased sageli tähelepanuta jätavad.
Ketšup ei ole jooksulisand
Arvestades neid kaalutlusi, soovitab Kimble, et ketšupit võib dieeti lisada mõõdukalt, kuid mitte jooksulisandina. Kui soov niimoodi proovida ikka püsib, soovitab toitumisnõustaja seda testida treeningu ajal, enne tähtsaid võistlusi, et hinnata selle mõju sportlikule sooritusvõimele.
Sisuagentuur, mis tekkis 2017. aastal, keskendudes kirjutamisele ja strateegiatele ning mis koosneb ajakirjanikest ja turundusjuhtidest. Juba praegu teenindab üle 60 ettevõtte Brasiilias ja kogu maailmas.
