O Õunaäädikas Seda on tunnustatud selle kasulike omaduste poolest tervisele ja esteetikale, kuid selle ebapiisav tarbimine võib põhjustada riske.
Õunasiidri äädikat saadakse õunte kääritamise teel ja see koosneb valdavalt 5% äädikhappest ja 95% veest. Selle tõeline võlu peitub aga kasulike ainete, sealhulgas äädikhappe, lahustuvate kiudude, vitamiinid ja mineraalid.
näe rohkem
TÕSINE HOIATUS! Uuring ütleb, et igal kolmandal mehel on HPV
See on kuum, kas pole? Uuri, mida teha peavalude vältimiseks…
Selles mõttes uurime selles artiklis selle kuldse vedeliku peamisi eeliseid ja hoolt, mis on vajalik selle maksimaalseks kasutamiseks.
Õunasiidri äädika kasutusalad ja eelised
Õunasiidri äädikas paistab silma oma mitmekülgsuse poolest. Tänu selle koostises olevatele äädikhappele, kvertsetiinile ja pektiinile on seda laialdaselt kasutatud dieetides, eriti sportlaste ja kehakaalu langetavate inimeste seas.
(Pilt: Getty Images/reproduktsioon)
Vaadake lisateavet selle kuulsa maitseaine komponentide kohta:
Äädikhape: See komponent pärsib süsivesikute seedimise eest vastutavaid ensüüme, aidates säilitada stabiilset veresuhkru taset ja lihaste arengut.
kvertsetiin: Võimas antioksüdant, mis võib aidata vähendada allergiliste reaktsioonide eest vastutava histamiini toimet.
Pektiin: Õuntest saadud valk, mis soodustab küllastustunnet ja parandab rasvade omastamist, lisaks aitab kaasa soolestiku korralikule talitlusele.
Kasu tervisele
Õunasiidri äädikas pakub mitmeid eeliseid tervis, kaasa arvatud:
- Abi kaalulangus: Uuringud näitavad, et tarbimine enne sööki võib aidata kaalust alla võtta;
- Diabeedi ennetamine: Aitab kontrollida glükoosi taset ja insuliini reguleerimist, mis võib ennetada diabeeti;
- Ühise parandamine: See võib aidata eemaldada mineraalkristalle, mis muudavad liigesed jäigaks;
- Tervislik seedimine: Parandab seedimist, vähendades selliseid probleeme nagu kõrvetised ja refluks;
- Vähi ennetamine: selle antioksüdantne toime võib edasi lükata vähirakkude arengut;
- Maksa kaitse: Stimuleerib toksiinide vabanemist, edendades maksa tervist;
- Naha parandamine: Võib määrida nahale rasuse kontrollimiseks;
Kasu lihastele: Stimuleerib lihaste jõudlust ja kiudude taastumist.
Õunaäädikat saab lisada dieeti mitmel viisil, sealhulgas salatites ja erinevates roogades. Lisaks võib seda tarbida vees lahjendatult, vahekorras üks supilusikatäis 100 ml kohta vesi, enne põhitoidukordi seedimise parandamiseks. Seda kasutatakse ka esteetilistes hooldustes, näiteks naha rasususe kontrolli all hoidmiseks ja peanaha kõõma vastu võitlemiseks.
Hädavajalik hooldus ja liigne tarbimine
Vaatamata oma eelistele, Õunasiidri äädika liigne tarbimine võib avaldada negatiivset mõju, eriti inimestele, kellel on haavandid ja maoprobleemid. Lisaks on ülioluline valida orgaaniline õunasiidri äädikas, mis säilitab oma peene ensüümide võrgu ja kasuliku bakterikultuuri.
Liigne kasutamine võib suurendada seedetrakti happesust, muuta vere pH-d ja suhelda ravimitega. Seetõttu on hädavajalik seda tüüpi äädikat mõõdukalt kasutada ja probleemide ilmnemisel pöörduda arsti poole.
Kokkuvõtvalt võib öelda, et õunaäädikas on tervisele väärtuslik vahend, kuid selle kasutamine peab olema tasakaalustatud ja teadlik. Teades selle eeliseid ja riske, on võimalik selle omadusi tervema elu nimel maksimaalselt ära kasutada.
