Kurkum on meie kehale üks kasulikumaid juuri ja sisaldab märkimisväärses koguses kurkumiini. See põletikuvastase toimega aine vastutab vürtsi kuldkollase pigmentatsiooni eest. Kui soovite safrani eeliste kohta rohkem teada saada, siis jätkake lugemist!
See on sama vana kui kirjutamine ja levinud üle kontinentide, kuid arvatakse, et see avastati esmakordselt Aasias või Kreekas. Seetõttu on tavaline, et seda vürtsi leidub erinevatest kultuuridest pärit roogadest ja lisades ainulaadseid maitseid.
näe rohkem
Parem tervis kahe päevaga: treeningute lõpetamise üllatav tõhusus…
Tervishoiuministeerium laiendab HIV-ravi uue ravimiga…
Safranit kasutatakse laialdaselt looduslikes ja taimsetes ravimites ning see on võimas toidu- ja toidulisand. Lisaks on sellel meie kehale mitmeid eeliseid.
hea sinu südamele
Safran hoiab ära insultide ja infarkti ning seda tänu ainele kurkumiin, mis takistab halva kolesterooli ladestumist ja vähendab hüpertensiooni riski.
Lisaks on uuemates uuringutes jõutud järeldusele, et see koostisosa parandab ka vereringet ja südamepuudulikkust.
igavene noorus
Paljud uuringud viitavad safranile kui vananemisinhibiitorile, kuna selle komponentides leiame karotenoidid nagu krotsiin ja safranaal: neil on antioksüdantsed omadused ja need on radikaalide püüdjad tasuta.
Kuna need on antioksüdandid, aitavad need vähendada naha loomulikku vananemist, mis on põhjustatud naha kulumisest. igapäevaelu, nagu päikesevalgus, stress, saaste, tubakas, alkohol ja isegi tööstuslikud tooted rasvad.
diabeedi vastu
See aine on tõepoolest võimas vere glükoosisisalduse kontrolli all hoidmisel, nagu on näha uuringus, milles kasutas kahte diabeedi eelsoodumusega rühma: 1. rühm kasutas kurkumiinisubstraati 9 kuud ja mitte teine. Katse lõpuks ei tekkinud 1. rühma liikmetel 2. tüüpi diabeeti.
põletikud
Selle põletikuvastane võime suurendab ka rakkude resistentsust oksüdatiivsete kahjustuste suhtes, mis vähendab keha põletikulist protsessi.
Lisaks pärsib safraniekstrakti tarbimine ka bakterite, parasiitide ja isegi seente kasvu, mis võivad meie organismis erinevaid haigusi põhjustada.
Kui teile need näpunäited meeldisid, siis Kliki siia et lugeda rohkem selliseid artikleid!