Et kartulid need on imelised ja väga mitmekülgsed, kuna saame neid valmistada nii püreena kui ka praetuna, keedetuna ja isegi küpsetatuna. Eksperdid hoiatavad aga, et mõned inimrühmad peavad neid vältima, et mitte oma tervist kahjustada. Nii et vaadake seda siit kes kartulit süüa ei saa ja miks.
Loe rohkem: Avokaado eelised II tüüpi diabeedi korral
näe rohkem
Apelsin ei ole kõige rohkem C-vitamiini sisaldav toit
Kas lõuna- või õhtusöögiks on parem süüa keedetud mune? Uuri siit
Liiga palju kartulit võib olla kahjulik
Ärgem eitagem, et sellel mugulal on huvitav toiteväärtus ja eksimatu maitse. Seetõttu on ideaalne lihtsalt jälgida tarbitavat kogust, et mitte tekitada kahjusid, eriti nende kolme inimrühma puhul.
- Hüpertensiivne
Need, kes tegelevad kõrge vererõhuga, teavad, et toitumine on oluline vahend seisundi reguleerimiseks. Selles mõttes võib kartul olla suureks ohuks, kuna selles sisalduv tärklisekogus ergutab vererõhu tõusu, eriti liigse tarbimise korral.
Lisaks sisaldab valdav enamus kartulivalmistisi ohtralt soola, nagu friikartulite puhul. See tegur võib muuta kõrge vererõhuga inimeste tarbimise veelgi riskantsemaks.
- ülekaalulised inimesed
Kas olete märganud, et kui inimesed soovivad kaalus juurde võtta, lisavad nad oma toidukordadesse kartulit? Seda seetõttu, et see toit stimuleerib kiiresti ja oluliselt kaalutõusu. Seetõttu peaksid need, kes peavad kaalust alla võtma, alati muretsema kartuli tarbimise taseme pärast, et vältida ülekaalulisuse tagajärgi.
- diabeetikud
Diabeediga tegelejad teavad, et süsivesikute tarbimist tuleb oluliselt vähendada. Selle põhjuseks on asjaolu, et need muutuvad söömisel glükoosiks ja võivad seetõttu seisundit süvendada.
Sel juhul on kartul nende süsivesikute hulgas, mis meie kehale seda negatiivset mõju kõige enam tekitavad. Seetõttu peaksid diabeetikud vältima nende sagedast ja suurtes kogustes söömist, kuna see võib põhjustada glükoosisisalduse suurenemist ja haigusest tingitud tüsistusi.
Igal juhul on oluline mõelda vajadusel kartuli asendamisele tervislikuma toiduga. Lisaks tuleb alati eelistada tervislikumaid preparaate, näiteks neid, mis ei sisalda õli ega muud rasva.
