Uuring viidi läbi hiirtega ja suudeti tuvastada, et punane värvaine võib seda igapäevaselt tarbivate inimeste tervisele teatud määral kahjustada. Kas teadsite, et? Hea on sees viibida ja vaadata, kuidas punane värvaine võib toidu sisse asetades olla tervisele kahjulik.
Loe rohkem: Soolestiku tervis: selle parandamiseks on palju võimalusi
näe rohkem
Apelsin ei ole kõige rohkem C-vitamiini sisaldav toit
Kas lõuna- või õhtusöögiks on parem süüa keedetud mune? Uuri siit
Punane värvaine – kasu või kahju?
Sünteetiliste toiduvärvide igapäevane tarbimine on tavaline. Neid kasutatakse maiustustes, teraviljades, karastusjookides ja need võivad mõjutada inimeste tervist, eriti soolestiku tervist.
Teadlaste hiirtega läbi viidud uuring näitab, et värvaine võib regulaarse allaneelamise korral tekitada kasutajatel põletikku jämesooles.
Noorematel hiirtel, kes võtavad regulaarselt värvainet, on oht, et tulevikus tekivad sooleprobleemid. Värvaine imendub halvasti ja soolestikus olevad mikroobid võivad seda alla neelata.
Kõik see võib põhjustada toksilist ja kantserogeenset toimet. See ei olnud esimene teadlaste avastus, mis värviga seotud oli.
Miks inimesed värvaineid tarbivad?
Sünteetilisi värvaineid toodetakse regulaarselt nende madala hinna tõttu, mis muudab nende müügi mugavaks. See muudab toidu atraktiivsemaks klientidele ja lastele, kes on harjunud tooteid regulaarselt tarbima.
Vanemad ei tea, et sünteetiline värv on tulevikus lapsi haigeks teinud. Lapsed puutuvad rohkem kokku selliste haigustega nagu IBD (haigus põletikuline soole) pikaajaline.
Siiski on vaja rohkem uuringuid, et pärast sünteetilise värvaine laialdast ja pidevat kasutamist oleks võimalik kinnitada, kas tulemused tõesti mõjutavad inimesi.
On ülimalt oluline, et tehakse uuringuid ja avastatakse, kas sünteetiline värv võib kahjustada pikaajalist soolestiku tervist.