Tomat on üks enim kasutatud puuvilju toidus. Ilma selleta on väga raske ette kujutada head salatit või seda maitsvat pastakastet. Selle liialdamine võib aga olla tervisele väga kahjulik, sest hoolimata paljudest toitainetest, tomat sisaldab ka aineid, mis võivad põhjustada probleeme, näiteks kusihappe taseme tõusu veres keha. Lugege artiklit ja saate selle kohta lisateavet.
Vaata ka: Lilla transgeenne tomat: ettevõte soovib hakata seda "supertoitu" müüma USA-s
näe rohkem
Parem tervis kahe päevaga: treeningute lõpetamise üllatav tõhusus…
Tervishoiuministeerium laiendab HIV-ravi uue ravimiga…
tomati eelised
Kuigi paljud ajavad seda segamini kaunviljaga, on tegelikult tomat antioksüdantide, C-, A- ja K-vitamiini, kaaliumi ja lükopeeni rikas vili. Ta suudab aidata põletike vastu, kuna tal on põletikuvastased omadused.
Lisaks võivad selle diureetilised ja antioksüdantsed omadused aidata ennetada selliste haiguste teket nagu eesnäärmevähk, südameatakk ja osteoporoos. Selle madala kalorsusega sisaldus aitab ka kaalu kontrolli all hoida.
Seega, kuna see on rikas vee, antioksüdantide ja kiudainete poolest, aitab see vähendada keharasva ja kontrollida söögiisu. Seega peetakse seda heaks toiduks, mida dieeti lisada.
Miks see halb on?
Kõik üleliigne on halb, ka tomatid. Diet Body Coachi veebisaidil avaldatud uuringute kohaselt võivad tomatid suurendada kusihappe sisaldust veres. Selles mõttes võib kusihappe kontsentratsioon põhjustada kristallide teket neerudes.
Siiski tasub mainida, et kõrge kusihappesisaldus ei tähenda tõsist probleemi. Neeridele põhjustatud mõju võib aga olla kahjulik, kuna just need organid vastutavad happetaseme tasakaalustamise eest organismis.
Seega, kui teil on võime kusihapet kehasse koguda, on oluline vältida tomatite liigset tarbimist oma dieedis. Kui teil on neeruprobleemid, diabeet ja muud haigused, mis mõjutavad neerude filtreerimist, on hea ka vähendada tomatite toidukordade hulka.