Kõik armastavad seda sooja värsket leiba, mis on väljast krõbe ja seest pehme, nii nagu see just ahjust välja tuli. Kuid järgmisel päeval kaotas leib taas kogu oma välimuse, muutudes seest kõvaks ja väljast pehmeks, rääkimata sellest, et maitse muutub ka.
Selgub, et vahel on paratamatu, et ei jäta leiba järgmiseks päevaks või on alati uus leib kodus. nii et vaadake seda Näpunäiteid eilse leiva värskeks tegemiseks. Loe edasi!
näe rohkem
Kas lõuna- või õhtusöögiks on parem süüa keedetud mune? Uuri siit
Minuga-ei-keegi-ei saa: tutvuge taimega, mis suudab kurjad silmad eemale peletada
Loe edasi: Näpunäiteid palju keerukama ja maitsekama kohvi serveerimiseks.
Eriti neile, kel hommikuti aeg piiratud ja ei saa ärgates kohe uut leiba osta. Kui see on teie juhtum, siis avastage siit imeline tehnika, mis jätab teie leiva uueks, isegi kui see on eilsest.
Näpunäiteid eilse leiva värskeks tegemiseks
Samm sammu haaval:
See, mis paljudele tundub võimatu või väga keeruline, on tegelikult väga lihtne ja ka väga kiire. Keraamilise tassi ja alumiinium- või klaasvormi abil saate oma leiva taas värskeks muuta.
Kui materjalid on käes, järgige mõningaid protsesse. Alustuseks täitke keraamiline tass veega ja asetage see vormi keskele.
Seejärel aseta eelmise päeva leib ümber klaasi ka vormi sisse, viies vormi ahju. Seega lase leibadel ahjus 10 minutit 180°C juures uueneda. Ja siis, kui selle välja võtate, näete, et kuklid on täpselt sellised, nagu te eelmisel päeval ostsite, peaaegu nagu võlusamm!
Miks eilne leib värske jääb?
Et mõista, kuidas leib sai uhiuueks, on vaja mõista, mis sai leivast vananedes. Selle põhjuseks on asjaolu, et leib kaotab lühikese aja jooksul niiskuse, mis on keskkonnale allutatud, kaotab vedeliku ja muutub kõvaks.
Seega, kui asetame keraamilise tassi leiva ahju pannes veega, tagastame selle pehmeks muutumiseks vajaliku niiskuse. Lisaks jääb leib ka väljast krõbe, nagu uuena ja uueneb selle nipiga täielikult.
Kui teile näpunäited meeldisid, kasutage võimalust, et lugeda siit rohkem näpunäiteid Kooliharidus ja jagage seda artiklit sõpradega, kes peavad nippe teadma!