Banaan on Brasiilias üks populaarsemaid puuvilju ja on kõigi brasiillaste toidulaual, lisaks ülitervislik toit. Näiteks on selle kõrge kaaliumisisaldus väga kasulik südame-veresoonkonna süsteemi tervisele. Kuid kõigi nende hämmastavate eeliste saamiseks on oluline puuvilju oma kodus korralikult säilitada. Siit saate teada, kuidas banaane külmkapis õigesti hoida.
Loe rohkem: Banaani eelised: puuviljad võitlevad selliste haigustega nagu aneemia
näe rohkem
Kas lõuna- või õhtusöögiks on parem süüa keedetud mune? Uuri siit
Minuga-ei-keegi-ei saa: tutvuge taimega, mis suudab kurjad silmad eemale peletada
Banaanide õige hoidmine külmkapis võib vältida selliste toiduainete enneaegset äraviskamist. Lõppude lõpuks hakkavad nad mõne päeva pärast mustaks muutuma ja sääski täis, mis näitab, et nad on üleküpsenud.
Kuidas banaane õigesti külmkapis hoida?
Banaan on mitmekülgne puuvili, mida saab süüa toorelt, küpsetatult, praetult, magustoitudes, smuutides ja isegi suupistetes. Lisaks on see rikas toitainete poolest, mis annavad küllastustunde. Väljakutse on aga hoida neid kauem heas seisukorras.
Väga oluline on esimene samm, milleks on teadmine, kuidas valida turul või messil parimad puuviljavalikud. Seega tea, et eelistada tuleks kollakamaid kiharaid, mis pole nii küpsed (võta vähem tumedad). Küpsed banaanid hakkavad tumenema ja nahale ilmuvad praod.
Eralda kodus juba küpsed viljad ja hoia külmikus, et see varre küljest ei kukuks. Vajadusel jaga vars pooleks, aga hoia banaan küljes. Ideaalne on hoida puuvilju juur- ja puuviljasahtlis, eemal külmiku kõige külmemast osast. Kui teil on paberrätikud või vana ajaleht, mähkige banaanid enne külmikusse panemist.
Lisanipp: kuidas panna banaanid sügavkülmas tumenema?
- Kõigepealt viiluta banaanid meelepäraseks (kuid mitte liiga õhukeseks ega väikeseks);
- Seejärel valage veidi sidrunimahla, sest ainult nii ei muutu need tumedaks;
- Pange see anumasse ja viige see sügavkülma, et need jääksid hästi kinni;
- Lõpuks pange see spetsiaalsesse kilekotti.