Pika ja tervisliku elu elamise saladusi uurivad paljud teadlased, toitumisspetsialistid, arstid ja teadlased. Ja nii suure huviga vestles ajakirjanik ligi 100-aastaste inimestega ja inimestega kes on möödunud sajandat aastat, et püüda välja selgitada, mis on nende saladus ja mis neil on levinud. Pärast seda uurimistööd leidis ta 5 saladust dieeti jälgida neile, kes soovivad kauem elada.
5 dieedi saladust
näe rohkem
Parem tervis kahe päevaga: treeningute lõpetamise üllatav tõhusus…
Tervishoiuministeerium laiendab HIV-ravi uue ravimiga…
Ajakirjanik leidis 5 eakate saladust seoses dieediga, mida nad peavad pikemaks ja tervislikumaks elamiseks järgima, vaadake, millised need on:
1. roheliste sõbrad
Ajakirjanik Dan Buettner märkas, et tema vastajatest tarbis 95% neist palju taimedest või taimsetest saadustest saadud toitu. See tähendab, et dieet on ubadele ja köögiviljadele lähemal. Lisaks märkas ta, et spinat, lehtkapsas, bataat, pähklid ja seemned ning täisteratooted on toidud mida nad kõige rohkem tarbivad.
2. väike liha tarbimine
Küsitletutest nägi Dan, et liha tarbimine oli väga mõõdukas ja mõnikord ei tarbitud. Vanemad ei nõudnud suures koguses liha söömist, kuigi vastasid, et see meeldib. Mõõdukalt tarbides oli liha neile halb, nii et nad sõid seda vaid kaks korda nädalas ja vältisid töödeldud liha, nagu peekon ja hot dogid.
3. piimatoodete lõikamine
Uuringud näitavad, et meie seedesüsteem ei ole optimeeritud lehmapiimatoodete ja saame sama palju kaltsiumi tassist keedetud lehtkapsast või tassist tofust kui tassist piim.
Ja juhuslikult tarbisid intervjueeritavad piimatooteid vähe või üldse mitte. Küsimusele, miks, ei osanud nad öelda, aga seda, et neil pole seda vaja ja nad ei osanud öelda, millal nad tarbimise lõpetasid.
4. Null suhkrut
Dan märkas, et vanemad tarbisid midagi suhkruga ainult pidustustel ning harvadel juhtudel ja isegi nendel väikestel üritustel tarbisid nad suhkrut väga vähe.
5. Eelistada täistoitu
Enamik vastajaid sööb täistoitu ja neid, mida ei ole töödeldud. Nende poolt tarbitava toidu näiteks on sojatofu. Tavaliselt tarbivad nad neid toorelt, keedetud või jahvatatud kujul.
