Kõik sõltub riigis loomulikult selle kultuurist ja olemasolevatest ressurssidest. Kas teadsite selles mõttes, et laste lõunaaeg Vietnamis võib mõnes koolis olla kuni kaks tundi? Seda seetõttu, et enamikus riigi õppeasutustes pole kööki. Järgige seda artiklit ja saate paremini aru, kuidas koolilõuna seal.
Loe rohkem: Maailma kõige kallimad ja haruldasemad puuviljad, mis maksavad 50 000 R$
näe rohkem
Koolidirektor sekkub delikaatselt, kui märkab õpilast, kes kannab mütsi…
Ema teatab koolile, et 4-aastane tütar, kes valmistab lõunat, saab…
Miks annavad mõned Vietnami koolid õpilastele kuni kaks tundi lõunat?
Erinevalt Brasiiliast, kus on koolitoitlustamise programm ja mis pakub õpilastele toitlustamist, on Vietnami õpilastel lubatakse tavaliselt koju lõunat sööma, kuna enamikus koolides seda pole köök. Üldiselt saavad riigis lõunat serveerida ainult suurtes linnades asuvad koolid. Väikelinna koolides õppivatele õpilastele kulude tõttu lõunat ei pakuta, mistõttu lähevad õpilased kahetunnise vahetunni ajal koju sööma.
Nii et kahetunnine aken annab piisavalt aega koju minemiseks, eine söömiseks ja klassi naasmiseks. Need pikemad lõunapausid võimaldavad lastel koos pereliikmetega süüa. Pikad lõunapausid on juba pikka aega olnud Vietnami kultuuri tunnustatud ja hästi aktsepteeritud osa.
Mida Vietnami lapsed tavaliselt lõunaks söövad?
Vietnamis ja ka teistes Aasia riikides tarbitakse palju riisi. Koos riisiga söövad Vietnami lapsed tavaliselt tofut, kala, kana või sealiha, mis on alati hästi maitsestatud piirkondlike kastmete ja vürtsidega või hautatud erinevate köögiviljadega.
Samuti on üsna tavaline, et Vietnamis on laste lõunasöögiks roog nimega Tráng Mięng, mis koosneb põhiliselt värsketest puuviljadest nagu guajaav, durian, litši või draakonivili. Lisaks lõppeb lõuna tavaliselt magusa magustoiduga, millele lisandub klaas sojapiima.
