Kellele ei meeldiks brigadir? Sellel brasiillaste ajaloos nii esineval magusal on aastate jooksul olnud mitu versiooni. Näiteks leiame valge šokolaadi, paçoca, dulce de leche ja isegi vegan versioone. Üks maitsvamaid versioone on aga kindlasti see. mikrolaineahju brigadeiro retsept, mis on valmistatud ainult põhiainetest ja valmib mõne minutiga.
Loe rohkem: Alfajori küpsise retsept kookose ja dulce de leche'ga. Õpi kuidas!
näe rohkem
Kas lõuna- või õhtusöögiks on parem süüa keedetud mune? Uuri siit
Minuga-ei-keegi-ei saa: tutvuge taimega, mis suudab kurjad silmad eemale peletada
mikrolaineahju brigadeiro retsept
Koostis:
See retsept on segu brigadeirost ja pudingist ning tänu mõnele muudatusele algses retseptis on selle konsistents tugevam. Seega pange koostisosad hästi tähele, et tulemus oleks imeline:
- 1 purk magustatud kondenspiima (395g);
- 1 purk noort koort piima (300g);
- 3 muna;
- 1 spl (supp) võid;
- 1 tass (tee) šokolaadipulbrit.
Lisaks saate oma retsepti täiendada mõne kaunistatava esemega. Näiteks kasutage selle pealmiseks puisteid, šokolaadilaaste, pistaatsiapähkel või hakitud kookospähklit. Kõik need valikud muudavad teie brigadeiro ilusamaks ja maitsvamaks, kuid need on valikulised.
Valmistamismeetod:
Valmistamine on väga lihtne, nii et kogu retsepti valmimiseks kulub kuni 10 minutit. Niisiis, eraldage kõik koostisosad ja viige need blenderisse. Nüüd lihtsalt peksake umbes kaks minutit. Seejärel vala see segu rohke margariiniga korralikult määritud vormi, et see kinni ei jääks.
Lõpuks viige see kaheksaks minutiks maksimaalse võimsusega mikrolaineahju ja teie brigadeiro on valmis! Serveerimisel saate selle vormida lahti tulekindlas vormis või panna üksikute portsjonitena kaussidesse ja klaasidesse, mis on samuti väga peen. Kui proovite seda kindlasti uuesti teha!