Liha hind Brasiilias tõuseb üha enam ja seetõttu on paljud pidanud oma taldrikul loomse valgu hulka vähendama. Siiski on viise, kuidas liha saagikust suurendada, et säilitada sama täiskõhutunne igapäevases tarbimises. Lisaks väärtustavad need näpunäited maitset, mis teeb säästmise kindlasti palju lihtsamaks. Tutvu näpunäidetega!
Loe rohkem: Nende näpunäidete abil saate teada, kuidas köögigaasi säästa!
näe rohkem
Kas lõuna- või õhtusöögiks on parem süüa keedetud mune? Uuri siit
Minuga-ei-keegi-ei saa: tutvuge taimega, mis suudab kurjad silmad eemale peletada
paneeritud liha
Märkame kergesti, kui taldrikul on vähem liha, mis võib tähendada, et lõunasöök ei suuda kõhtu täielikult rahuldada. Seetõttu on üks viis selle probleemi vältimiseks anda valgule rohkem mahtu. Selleks võid paneerida oma liha, kana või kala mõne jahuga, näiteks riivsaia ja maisijahuga. Nii jääd rohkem rahule, isegi kui lihatükk on väike. Rääkimata sellest, et see meetod on ülimaitsev klassika, mis muudab teie lõunasöögi veelgi paremaks.
Hakkliha
Kui teie eesmärk on vähendada liha tarbimist, ilma et see tingimata teie dieeti mõjutaks, kaaluge veisehakkliha. Lõppude lõpuks võimaldab seda tüüpi valk vähendada kogust järk-järgult, ilma järskude muutusteta, millega teie keha ei harju. Seega eelistage veisehakkliha traditsioonilisele mudelile.
Lisage retseptile koostisained
Kuigi peame liha peamiseks koostisosaks, ei koosne meie toidud kindlasti ainult valkudest. Tegelikult on mitmeid toidulisandeid, mis aitavad kaasa suuremale küllastustundele ja toitumisele. Sellegipoolest tasub kaaluda teatud koostisosade lisamist toidu valmistamisele. Näiteks kartul või soja on valikud, mis sobivad hästi valguga ja millel on kõrge küllastusaste. Lisaks on need odavamad koostisosad, mille väärtus mahub ikka taskusse.
Lisaks kõigile neile näpunäidetele võib majandusele kaasa aidata ka loomse päritoluga koostisosade vaba nädalapäev. Nii saate anda oma panuse lihatootmise keskkonnamõjude vähendamisesse, säästa raha ja aidata oma keha. Kuigi see pole just õige variant, mis oleks lihahinna langus, on see võimalus anda sellele olukorrale uus suund.
