Jogurtikoogist on saanud brasiillaste seas üks populaarsemaid pärastlõunase suupiste valikuid. Kuigi seda saab valmistada traditsioonilisel viisil ahjus, on selle koogi valmistamiseks palju praktilisem viis. Vaadake, kuidas seda kohe teha jogurtikook Airfryeris.
Loe rohkem: Valmista maitsev hele juustuleib
näe rohkem
Unistad välismaal elamisest? Avastage riigid, mis armastavad kõige rohkem…
Aia ime: Arruda, imetaim
Koostisained
Selle retsepti jaoks vajate järgmisi koostisosi:
- ¼ teelusikatäit soola;
- 3 muna;
- ¼ teelusikatäit vaniljeessentsi;
- ⅔ tassi (tassi) naturaalset kreeka jogurtiteed;
- 1 ja ¼ teelusikatäit keemilist pärmi;
- 1 tass (t) nisu teed;
- Sitsiilia sidrun;
- 1⅓ tassi päevalilleõli teed;
- ⅔ tassi suhkrut.
Valmistamismeetod
Enne koogitaina valmistamise alustamist tuleb esimese sammuna valmistada vorm, mida retseptis kasutatakse. Sel viisil peate valima oma Airfryerisse sobiva vormi ning seejärel määrima selle või ja jahuga.
Pärast seda võtke sidrun, kraabige koor ja pange see anumasse. Nüüd on aeg valmistada tõeline jogurtikoogitainas. Seega sega omavahel kuivained (jahu, pärm ja sool) ning jäta eraldi kaussi.
Retsepti jätkamise ajal lülitage Airfryer sisse temperatuuril 180 °C, et eelsoojendada 6 minutit. Seejärel sega suures kausis suhkur, vanill, munad, sidrunikoor ja jogurt ühtlaseks massiks.
Kui kõik koostisosad on lahjendatud, lisa kuivained ja sega, kuni tainas on ühtlane. Lõpuks vala õli ja sega veel umbes 3 minutit.
Seejärel tõsta tainas juba määritud vormi ja tõsta Airfryerisse umbes 35 minutiks 160ºC juurde. Lõpus oota, kuni jogurtikook veidi jahtub ja see on tarbimiseks valmis. Näpunäide oma magustoidu veelgi maitsvamaks muutmiseks on lisada koogi peale sidrunikoort.
