Lõpuks, pärast kaht aastat ilma juuni peod, üks parimaid pidustusi riigis on tagasi. Seega pole midagi paremat kui koguda perekond ja nautida São Joãot parimal viisil.
Täiuslikuks olemiseks on aga vajalik, et tollele ajale iseloomulikud toidud oleksid olemas. Seetõttu oleme kogunud mõned maitsvad retseptid festa junina tähistamiseks. Lisateabe saamiseks vaadake täielikku artiklit!
näe rohkem
Hoiatus: SEE mürgine taim viis noormehe haiglasse
Google arendab AI tööriista, mis aitab ajakirjanikel…
Loe rohkem: São João ilma tüsistusteta: maisijahust koogi retsept airfriyeris.
Riisipuding maapähkli paçocaga
Seda retsepti peetakse selle raskusastme poolest lihtsaks. Selle valmistamisaeg kestab umbes 1 tund ja annab kuni kuus portsjonit;
Koostis:
- 4 tassi (tee) kuuma vett;
- 2 tassi (tee) toorest riisi, juba pestud ja nõrutatud;
- Natuke soola;
- 1 India nelk;
- 1 kaneelipulk;
- 1 liiter kuuma piima;
- 3 supilusikatäit suhkrut;
- 1 purk kondenspiima;
- Purustatud korgitaoline paçoca ja maapähklid ilma nahata ja soolata puistamiseks (valikuline).
Valmistamismeetod:
Alusta valmistamist, pannes pannile kuuma vett ja hiljem lisades riisi koos soola, nelgi ja kaneeliga. Seejärel pange madalale tulele, hoides pannil umbes 20 minutit kaanega.
See aeg võib varieeruda, kuid oluline on oodata, kuni vesi pannil kuivab. Kui see on tehtud, keeda tasasel tulel pidevalt segades veel 20 minutit, kuni riis omandab kreemja tekstuuri ja siis on sinu riisipuding valmis! Serveerimiseks puista peale paçoca ja maapähkleid.
lusikas koksi
Selle retsepti valmistamise raskust peetakse madalaks, see tähendab, et üldiselt on see väga lihtne retsept. Valmistamine võtab umbes 40 minutit ja annab kuni 15 portsjonit.
Koostis:
- 1 ja 1/2 tassi (tee) riivitud põletatud kookospähklit (või traditsioonilist);
- 1 purk kondenspiima;
- 1 tass (tee) kookospiima;
- 1 spl (supp) võid;
- 1 purk koort.
Valmistamismeetod:
Küpseta mittenakkuval pannil keskmisel kuumusel pidevalt segades kookospähklit kuldpruuniks. Poolitage pool sellest kookospähklist ja viige see teise anumasse. Juba pannile jäänud poolega lisa kondenspiim, kookospiim ja või.
Tõsta see segu keskmisele tulele ja sega, kuni see panni põhjast häbi läheb. Viimasena lisa koor, sega ja oota jahtumist. Kasuta kaunistamiseks ülejäänud kookospähklit ja ongi kõik. Nautige!