Kas olete kunagi tundnud huvi kodus kressi kasvatamise vastu? Kui jah, siis on teie aeg kätte jõudnud. Kui te pole sellele kunagi mõelnud, vaadake eeliseid ja veenduge, et see köögivili teie kodus on. Nii et tea nüüd kuidas kodus kressi istutada. Loe edasi!
Loe rohkem: 6 niisutajat teie kodu õhukvaliteedi parandamiseks
näe rohkem
Kas lõuna- või õhtusöögiks on parem süüa keedetud mune? Uuri siit
Minuga-ei-keegi-ei saa: tutvuge taimega, mis suudab kurjad silmad eemale peletada
Vesikress, mille teaduslik nimi on Nasturtium officinale, on väike lehtköögivili, värvuselt tumeroheline ja maitselt kergelt vürtsikas. See on ristõieline köögivili, nagu mangold, lehtkapsas ja spargelkapsas. Sel põhjusel võib seda tarbida iga päev.
See on rikas tervisele oluliste antioksüdantide, vitamiinide ja mineraalainete poolest. Lisaks sisaldab kressi vars suures koguses joodi, mis on väga oluline osade hormoonide reguleerimiseks. Need on vaid mõned selle kasulikest mõjudest.
Kuidas kressi istutada?
Selle tugeva toidu istutamiseks on vaja hoolt, kuid üldiselt on protsess üsna lihtne.
ideaalne kliima
Vesikress on köögivili, mis areneb täielikult siis, kui vesi on hästi kättesaadav. Seetõttu eelistab ta madalama temperatuuriga kliimat, 10–20 °C. Siiski toetab see hõlpsasti soojemat kliimat.
valgustingimused
Nõuab head valgustust, iga päev paar tundi päikesevalgust. Kui aga elate näiteks kuumas piirkonnas nagu kirdeosa, vältige seda, et kress on päeva kuumimatel perioodidel päikesevalguse käes.
Istutamine
See köögivili paljuneb seemnete kaudu. Saate neid istutada seemnepeenrasse ja kui taimedel on umbes 4–6 lehte, võite need ümber istutada. Jätke seemikute vahele vähemalt 15 cm vaba ruumi.
Erinevalt teistest taimedest armastab kress väga niiskust. Sellepärast võite istutada, kartmata selle leotamist, sageli kasta.
Muld peab olema viljakas, lisaks võib lisada ussihuumust ja orgaanilist väetist. Ärge kunagi väetage kressi sõnnikuga, kuna seal on suur parasiitidega saastumise oht.
Mis puutub pinnase pH-sse, siis ideaaljuhul peaks see olema neutraalne kuni kergelt aluseline.
Kressi istutamine pottidesse on väga lihtne ning maad peab olema piisav ja rohke värske veega.
Saagikoristus
Lõpuks saab saaki koristada umbes 60–80 päeva pärast külvi. Pidades meeles, et kress on mitmeaastane taim, see tähendab, et see kestab palju aastaid. Nautige!
