Kollageen on valk, mis vastutab meie naha tugevuse ja elastsuse tagamise, samuti vanuselaikude ja kortsude põhjustatud kahjustuste ennetamise eest. Lisaks toodab seda organism loomulikult, kuid seda võib leida ka erinevatest toitudest. Seda teades koostame nimekirja kollageenirikastest toitudest, mida peaksite oma rutiini lisama. Jätka lugemist!
Loe rohkem: Avastage 5 parimat rauarikast toitu oma dieedi jaoks
näe rohkem
Kas lõuna- või õhtusöögiks on parem süüa keedetud mune? Uuri siit
Nooruse saladus? Teadlased näitavad, kuidas tagasi pöörata…
Milleks see mõeldud on?
See valk aitab hoida meie keharakud kindlana ja ühtsena, hoides ära venitusarmide, kortsude ja peente joonte teket nahal. See on samuti oluline, kuna see soodustab juuste ja küünte tervist. Lisaks tugevdab see luid, tagab elastsuse ja aitab paraneda pärast vigastust.
Seda toodavad rakud, mida nimetatakse fibroblastideks, ja see aitab nii luid kui nahka nende struktuuri, elastsuse ja tugevuse osas. Lisaks on kollageen oluline, kuna seda leidub küüntes ja sidemetes.
On mitmeid eksperte, kes kinnitavad, et mõned toiduained vastutavad kollageeni tootmise eest või aitavad seda protsessi. Lisaks on igas nahakihis sidekude, mis koosneb kollageenist ja toetab neid, seega on selle valgu tootmine eluliselt tähtis.
Millised toidud on kollageenirikkad?
C-vitamiini rikkad toidud on üks loomulikke viise kollageeni tootmiseks meie kehas. Puuviljade, nagu maasikad, kiivid ja apelsinid, tarbimine on sellega seoses hädavajalik. Sellesse dieeti võib lisada ka selliseid toiduaineid nagu liha ja mereannid, kuna need on kvaliteetsed valgud. Seega on oluline tarbida ka teisi valgurikkaid toiduaineid, nagu liha, muna ja kala.
Mõned piimatooted ja köögiviljad, nagu kaunviljad, pähklid ja soja, on samuti olulised, et anda nahale kasu ja varustada meie keha kollageeniga. Lisaks väidavad eksperdid, et tasakaal teist tüüpi taimsete valkudega on oluline, mitte ainult tarbida erinevate loomade liha, kuna see põhjustab oodatust rohkem rasva tarbimist keha. Seega on nende toidugruppide tarbimine hädavajalik, et suurendada kollageeni tootmist organismis.
