Pärast 40. eluaastat seisavad organismis ees mitmed muutused – nende hulgas on lihasmassi vähenemine, luumuutused ja naiste puhul menopausi põhjustatud hormonaalsed muutused. Seetõttu on see ideaalne vanus toitumise ümberõppe läbiviimiseks ja seega vananemisprotsessi aeglustamiseks.
Selles protsessis võivad abiks olla mitmed toidud ning oluline on konsulteerida toitumisspetsialistiga, kes saab need toiduplaani rakendada. Vaata nüüd supertoitude eeliseid!
näe rohkem
Kas lõuna- või õhtusöögiks on parem süüa keedetud mune? Uuri siit
Pudru "jõud": vaadake kaera kasulikke omadusi…
Tervislikud vananevad toidud
Supertoidud on toiduklassi nimi, mis on rikas erinevate toitainete ja madala kalorsusega. Kuigi neid on suurepärane süüa igal ajal, on veelgi olulisem valida supertoidud, mis sisaldavad suures kontsentratsioonis vananemisprotsessi aeglustavaid toitaineid. Siin on mõned neist:
pistaatsiapähklid
Esimene samm vananemise vältimiseks on allaneelamine toidud rikas antioksüdantide poolest. Nad suudavad hävitada vabad radikaalid, mis ründavad keha funktsionaalseid rakke, mis on hea valik, kuna see protsess põhjustab oksüdatiivset stressi ja rakkude vananemist ning on seotud südamehaiguste tekkega ja vähk.
Pistaatsiapähklid on rikkad antioksüdantide poolest, nagu ka mustikad ja granaatõunad.
lõhe
Kuigi see valk pole tingimata kõige kuluefektiivsem, on oma tervise eest hoolitsemine ja vananemise edasilükkamine hindamatu väärtus.
Lõhe on madala rasvasisaldusega, kuna see on lahja valgu allikas ja sisaldab olulisi toitaineid stimuleerivad lihasmassi säilimist, lisaks neuroprotektiivsele funktsioonile, mis on seotud parema funktsioneerimisega kognitiivne.
jõhvikas
Jõhvikamahl (ehk punane mustikas, nagu seda Brasiilias tuntakse) on supertoit, millel on otsene funktsioon vananemist edasi lükata. Selle põhifunktsioon on neuroprotektiivne: see aitab kaasa aju tervislikule vananemisele.
Uuringud väidavad, et väikese tassi jõhvika tarbimine iga päev 90 päeva jooksul võib parandada mälu ja närvide talitlust. Ta on ka rikas C-vitamiin, oluline antioksüdant.
tumerohelised lehed
Rohelised lehtköögiviljad, nagu spinat ja lehtkapsas, sisaldavad suure kontsentratsiooniga E- ja K-vitamiini, mis takistavad mälukaotust ja aeglustavad aju vananemist. Samuti on neis karotenoide, mis kaitsevad silmi oksüdatiivsete kahjustuste eest, ning A- ja C-vitamiini, mis kaitsevad südant oksüdatiivse stressi eest.