Kellele ei meeldiks maisijahust leib, eks? Paljude jaoks algab pühapäev alles siis, kui neid müüv noormees tänaval kõnnib. Lõppude lõpuks sobivad need suurepäraselt klaasi kõrvale mahla, tee või mõni muu jook. Kuidas aga lõpetada nädalavahetuse ootamine ja õppida neid juba täna tegema?
Vaata allpool maitsvat blenderi maisileiva retsept. Vaid mõne minuti ja koostisosadega saate nautida seda ülipopulaarset maisileiba.
näe rohkem
Kas lõuna- või õhtusöögiks on parem süüa keedetud mune? Uuri siit
Minuga-ei-keegi-ei saa: tutvuge taimega, mis suudab kurjad silmad eemale peletada
Loe rohkem: Vaadake seda maitsvat pannileiva retsepti
Maisijahust leib
Kuna olete brasiillane, on ebatõenäoline, et te pole selle populaarse roaga tuttav. Selguse huvides on aga tegemist väga traditsioonilise leivaga, mis on valmistatud maisist ja nisust või isegi rukkist. Kuigi see oli algselt portugali päritolu, on see retsept, mis on levinud kogu Brasiilias, kusjuures iga osariigi vahel on mitu variatsiooni, näiteks Paraná, mis sai mõju ka teistelt riikidelt.
Koostisained
Retseptis on vähe esemeid, kuid kõik peavad olema kvaliteetsed, eriti juust või riivitud kookospähkel. Sa vajad:
- 1,5 klaasi piima;
- 1 supilusikatäis küpsetuspulbrit;
- Juust või riivitud kookospähkel maitse järgi;
- 1 näputäis soola;
- 1,2 tassi suhkrut;
- ½ Ameerika tassi õli;
- 3 tervet muna;
- 2,5 tassi maisijahu.
Ettevalmistus
See on üks lihtsamaid retsepte, nii et järgige samm-sammult, et veenduda, et teie leib on sama maitsev kui originaal. Kui kõik esemed käes, pane need blenderisse ja klopi, kuni moodustub väga homogeenne mass. Seejärel määrige vorm margariini ja jahuga ja asetage segu selle peale. Seejärel viige see lihtsalt umbes 35 minutiks eelsoojendatud ahju.
Kas sa nägid? Väheste koostisosadega saate valmistada maitsvat maisileiba nagu iga pagaritöökoda. Tehke kodus test ja vaadake, mida teie pere retseptist arvab.
