Kas teate neid raskeid päevi, mil soovite lihtsalt koju jõuda ja maitsvat praktilist rooga valmistada? Meil on täna teile lahendus: maitsev kartuli-vorsti retsept. Kindlasti ei lõpeta te pärast selle õppimist seda kodus kogu oma pere heaks. Vaata ka, kuidas valmistada maitsvat veisehakklihakartulipirukat. Jälgi teksti ja õpi seda ette valmistama!
Loe rohkem: Ananassipuding siirupiga: õppige seda maitsvat retsepti valmistama
näe rohkem
Kas lõuna- või õhtusöögiks on parem süüa keedetud mune? Uuri siit
Minuga-ei-keegi-ei saa: tutvuge taimega, mis suudab kurjad silmad eemale peletada
Vorstikartuli retsept
Tavaliselt on kõigil kodus kartul ja vorstid. Kuidas oleks selle erilise retsepti ärakasutamise ja valmistamisega? Tutvuge!
Koostisained
- 1 kg kartuleid;
- 800 grammi vorsti;
- 100 grammi mozzarellat;
- 1 tass (tee) tomatiekstrakti või -kastet;
- 1 tass (tee) piima;
- 1/2 tassi (tee) vett;
- 1 spl pune;
- 1 spl (supp) peterselli;
- 1 lusikas (tee) maa safranit (kurkum);
- 2 spl oliiviõli;
- 1/2 tükeldatud sibulat;
- Sool maitse järgi;
- Must pipar maitse järgi.
Valmistamismeetod
Valmistamiseks koori kartulid, lisa sool ja pane keema. Kui need on väga pehmed, eemaldage need tulelt ja pange keskmisele kuumusele. Pärast seda lõika vorstid viiludeks ja küpseta neid umbes 5 minutit. Maitsesta neid oma maitse järgi.
Lisa pune, tomatipasta, vesi ja valmista kaste nii, et see oleks väga maitsva konsistentsiga. Lõpuks tõsta vorstid ja kaste vaagnale. Laota kartulid laiali ja lõpetuseks aseta peale juust. Küpseta eelkuumutatud ahjus 200°C juures, kuni juust on pruunistunud.
Kartulipirukas jahvatatud lihaga
Veisehakklihaga kartulipirukas järgib enam-vähem sama protseduuri nagu eelmine retsept. Vaadake, kuidas seda valmistada allpool:
Koostisained
- 1 kg kartuleid;
- Sool maitse järgi;
- ½ kg veisehakkliha;
- koriander;
- Sibul;
- Küüslauk;
- Must pipar;
- Pipar;
- Tomatid.
Valmistamismeetod
Keeda kartulid pehmeks ja tõsta kõrvale. Seejärel küpseta liha ja maitsesta see meelepäraselt väga maitsvaks.
Seejärel püreesta kartulid ja kuumuta neid vähese võiga. Eralda vaagen ja vooderda see kartulikihiga, seejärel lihakihiga, kokku pannes täpselt nagu lasanje. Kui vaagen on täis, lõpeta kastmega ja tõsta ahju, kuni see küpseb 200°C juures umbes 15 minutit.
