Kas teate, kui teil on isu millegi magusa järele? Niisiis, selle retsepti idee on valmistada brigadeiro ilma kondenspiimata, sest lisaks ülilihtsale retseptile on see kiire, just nende hetkede jaoks. Enne alustamist peate selle kohta teadma mõnda olulist teavet brigadeirose retsept.
Kuna sellel pole kondenspiima, on see kreemja konsistentsiga ehk tehtud lusikaga söömiseks ja mitte nagu traditsiooniline, mida saame vormida. Kui olete valmis, jätke see hoiustatud potti ja te ei tunne enam kunagi kodus maiustust süüa.
näe rohkem
Vaadake tervislikumaid teevalikuid, mida oma igapäevaellu lisada
Banaanitee: sügava ööune saladus
Loe rohkem: Pähkel Brigadeiro aprikoosiga väikeses topsis; stiilne ja maitsev retsept
Lihtne ja praktiline traditsiooniline Brasiilia maiustus
Tutvuge samm-sammult retseptiga ja proovige seda kodus valmistada. Pöörake tähelepanu detailidele ja vajadusel kirjutage kõik protsessid üles, et saaksite neid igal ajal paljundada.
Esimene samm on koostisosade eraldamine ja paigutamine õiges järjekorras. Tõenäoliselt on teil need kõik kodus.
Sa vajad:
- 1 klaas täispiima või seda tüüpi piima, mida sageli tarbite;
- 4 lusikatäit šokolaadipulbrit teie lemmikbrändilt. Soovi korral võid kasutada ka kakao- või šokolaadipulbrit;
- 2 supilusikatäit mis tahes kaubamärgi margariini;
- 3 lusikatäit suhkrut, mida kasutate (soovitavalt kristall).
Valmistamismeetod
Selle retsepti jaoks peate kasutama paksu põhja ja seintega panni. Esimene samm on lisada margariin koos suhkru ja šokolaadipulbriga. Sega korralikult läbi ja oota, kuni rasv sulab. Seejärel pane piim ja sel hetkel on oluline, et sa pidevalt segaksid.
Hoidke segu madalal kuumusel ja segage puulusikaga, kuni jõuate soovitud punktini. Brigadeiro muudab oma konsistentsi, muutudes üha kreemjamaks. Ole tark! Näpunäide, et näha, kas see on juba õiges kohas, on vaadata, kas näete panni põhja kergesti.
Soovitud punkti saavutamisel eemaldage segu tulelt ja valage see keraamilisse anumasse. Pärast veidi jahtumist tõsta see külmkappi ja lase seista vähemalt 1 tund.
