3 retsepti neile, kes ei taha köögis aega raisata

Süüa tegema midagi praktilist ja kuni 1 tunniga valmivat lõunasööki on see, mida kõik inimesed, kellel pole palju aega, tahavad oma igapäevasesse kiiresse aega, kas pole? Muidugi ei tähenda see halvasti söömist või põhitõdedest kinnipidamist, kasvõi seetõttu, et saame kiiresti süüa teha ja siiski midagi teistmoodi ja maitsvat valmistada.

Järgmisena vaadake 3 praktilist retsepti neile, kellel pole palju aega süüa teha.

Kiired ja maitsvad retseptid

Lõunasöögi retseptide jaoks on palju võimalusi, kuid paljud võtavad lõpuks palju aega. Seega tõime kaasa praktilised ja maitsvad valikud, mis annavad palju saaki.

Seega, kui teie olete see inimene, kes toob pere laua taha isegi igapäevastes söögikordades, panustage nendele kolmele võimalusele, mida kõik saavad süüa ja korrata.

Praetud riis kana ja köögiviljadega:

Valmistamisaeg: 30 min

Koostis:

• 4 supilusikatäit õli;
• 1 tass (tee) peekonit kuubikutena;
• 300 g kanarinda kuubikutena;
• Sool ja must pipar maitse järgi;
• 2 tassi (tee) pestud ja nõrutatud valget riisi;
• 2 kartulit kuubikutena;
• 1 tass (tee) külmutatud hernest;
• 1 köögiviljapuljongikuubik;
• 1 näputäis safran pulbrina;
• 5 tassi (tee) kuuma vett;
• 1/2 tassi (tee) hakitud rohelise lõhnaga.

Valmistamismeetod:

1. Kuumuta kiirkeetjas õli keskmisel kuumusel ning prae soola-pipraga maitsestatud peekon ja kana kuldpruuniks.
2. Seda tehes lisage riis ja udutage uuesti 2 minutit. Lisa kartul, hernes, köögiviljapuljong, safran ja vesi.
3. Reguleerige soola, katke pann ja küpseta 15 minutit pärast rõhu käivitamist.
4. Lülitage see välja ja oodake, kuni rõhk loomulikult vabaneb.
5. Avage pann, lisage roheline lõhn, segage, viige tulekindlasse ja serveerige järgmisena.

Rõhk Stroganoff

Valmistamisaeg: 50 min

Koostis:

• 1 kg kõva koksi kuubikutena;
• Sool ja must pipar maitse järgi;
• 4 supilusikatäit õli;
• 1 sibul kuubikuteks;
• 1 lihapuljongikuubik;
• 1 tass (tee) tomatikastet;
• 1 ja 1/4 tassi (tee) vett;
• 4 lusikatäit (supp) Worcestershire'i kastet;
• 4 supilusikatäit sinepit;
• 4 supilusikatäit ketšupit;
• 1 spl nisujahu;
• 1/2 tassi (tee) šampinjoni terades;
• 1/2 tassi (tee) piimakoort.

Valmistamismeetod:

1. Maitsesta liha soola ja pipraga.
2. Kuumutage kiirkeedulis kõrgel kuumusel õli ja pruunistage liha vähehaaval.
3. Tõsta kogu liha tagasi pannile, lisa sibul, puljong ja prae 4 minutit.
4. Lisa tomatikaste, 1 tass (tee) vett, Worcestershire'i kaste, sinep, ketšup ja kata pann.
5. Pärast rõhu käivitamist küpseta 20 minutit madalal kuumusel.
6. Lülitage välja, laske rõhul loomulikult välja tulla ja avage pann.
7. Aja tasasele tulele ja lisa ülejäänud vees lahustatud jahu, sega kuni paksenemiseni.
8. Sega šampinjonid, rõõsk koor, lisa soola ja serveeri soovi korral valge riisi ja põhukartuliga.

gratiinnuudlid

Valmistamisaeg: 1 tund

Koostis:

• 1 pakk kõva teravilja nuudleid (500 g);
• 1 tass (tee) riivitud mozzarella juustu;
• 1/2 tassi (tee) riivitud parmesani juustu.

Kaste:

• 3 supilusikatäit oliiviõli
• 1 hakitud sibul
• 1 hakitud küüslauguküüs
• 500 g hakkliha
• 3 tükeldatud tomatit
• 2 purki tomatikastet (680g)
• Sool ja hakitud petersell maitse järgi
• 1 tass koort (piim)

Valmistamismeetod:

1. Küpseta makaronid vastavalt pakendi juhistele.
2. Jookse ja broneeri.
3. Kastme jaoks kuumuta pann oliiviõliga keskmisel kuumusel ning prae sibul, küüslauk ja liha kergelt pruunikaks.
4. Lisa tomat ja prae 3 minutit.
5. Lisa tomatikaste ja küpseta 10 minutit või kuni pakseneb.
6. Maitsesta soola, rohelise lõhnaga, lisa koor ja küpseta veel 5 minutit.
7. Sega pasta kastmega, vala tulekindlaks ja kata segatud juustudega.
8. Viige eelsoojendatud keskmisesse ahju 10 minutiks või kuni gratiinini.
9. Serveeri soovi korral salatiga.