Algselt São Paulost pärit bauru lõi 1937. aastal Casimiro Pinto Neto, kes sündis võileivale antud nimes Bauru linnas. Üle kogu riigi populaarsed mitmed Internetis leiduvad retseptid õpetavad bauru valmistamist. Kui aga otsite selle võileiva kiiret, lihtsat ja traditsioonilist valmistamist, olete jõudnud õigesse kohta.
kuidas teha bauru
näe rohkem
Vaadake tervislikumaid teevalikuid, mida oma igapäevaellu lisada
Banaanitee: sügava ööune saladus
Erinevalt kuumast segust, mis on valmistatud juustu ja singiga, on bauru võileib juustu, veiseliha ja kurgiga. São Paulo linna igas nurgas on delikatessi võimalik võrdselt lihtsalt leida. Kui aga teie linnas baurut ikka veel ei toodeta või kui teile meeldib süüa teha ja soovite õppida bauru valmistamist, järgige allolevat retsepti.
Koostisained
- 1 prantsuse leib;
- 5 viilu rostbiifi;
- 5 viilu mozzarella juustu;
- Tomati viilud (maitse järgi);
- Kurgihapukurk (maitse järgi);
- Sool (maitse järgi);
- Oregano (maitse järgi)
Kuidas teha
- Lõika prantsuse leib pooleks ja eemalda ühelt ribalt südamik;
- Südamikuga ribasse lisage rostbiifi, tomatid, hapukurgid, sool ja pune;
- Juustu küpsetamiseks asetage see küpsetusnõusse ja soojendage seda bain-marie;
- Pärast sulamist eemaldage juust ettevaatlikult pannilt ja kandke see ilma südamikuta leivaribale;
- Seejärel lisage kaks viilu saia, peal juustuga riba ja see on serveerimiseks valmis.
See retsept annab ainult ühe ühiku, valmib umbes 10 minutiga ja seda peetakse lihtsaks. Kui kavatsete võileiba teha oma perele või sõpradele, korrutage retsept vastavalt külaliste arvule.
Bauru tähtsus São Paulo osariigi jaoks
Pärast bauru loomist polnud selle leiutajal aimugi, kuidas võileib populaarseks saab. Kuid reaalsus on see, et 2018. aasta detsembris kuulutati bauru võileib São Paulo osariigi immateriaalseks pärandiks seaduse nr. 16 914/2018, mille kinnitas tollane kuberner Márcio França.