Maalähedane kartul, mida nimetatakse ka käsitöökartuliks, on kulinaarne preparaat, mis toimib alternatiivina friikartulitele. Seda seetõttu, et see on valmistatud ahjus, maitsestatud oliiviõli ja ürtidega, muutes selle tervislikumaks suupisteks või lisandiks.
Lisaks on rustikaalset kartulit palju lihtsam valmistada, kuna see on kiirem ja jätab kööki vähem segadust. Sellepärast õpetame teile täna, kuidas seda teha kuidas teha maalähedast kartulit Air Fryeris.
näe rohkem
Koduste nachode ja lisandite retsept õhtuseks koosviibimiseks…
Avastage parimad küpsiste retseptid, mida saate nautida
Loe rohkem: Kuidas valmistada Air Fryeris tervislikumat omatehtud hamburgerit?
Maalähedane kartuliretsept Air Fryeris
Air Fryer on elektriline pann, millel on mitu kulinaarset funktsiooni. Selle seadmega saab röstida, grillida või praadida erinevaid toite ilma õli kasutamata.
Seega on maalähedane kartul Air Fryeri valmistamisvõimaluste hulgas. Ainus soovitus sel juhul on mitte kasutada mürgiste ühendite tõttu rohelise koorega kartuleid.
Retsept on väga lihtne, koostisosi on vähe ja raskusaste on madal. Saagis on üks portsjon, aga kui tahad rohkem, siis lihtsalt suurenda esemeid proportsionaalselt.
Koostisosad ja valmistamisviis
Koostis:
- 1 suur inglise kartul;
- 2 koorimata küüslauguküünt;
- 1 rosmariini oks;
- 1 tüümiani oks;
- 3 salvei lehte;
- Oliiviõli maitse järgi;
- Soola maitse järgi.
Valmistamismeetod:
Esmalt peske kartulid jooksva vee all, kasutades köögiviljaharja. Seejärel kuivata hästi, lõika pooleks ja jaga iga osa uuesti 5 viiluks.
Seejärel eelsoojendage Air Fryer temperatuurini 200 ºC. Lisa kartulitükid kaussi, lisa sool, 1 spl oliiviõli ja sega kätega läbi.
Seejärel avage aeglane pliit, asetage kartulid, sulgege ja programmeerige seade 30 minutiks temperatuurile 200ºC. Vahepeal võtke väike anum, lisage küüslauk, rosmariin, tüümian ja salvei ning valage neile veidi oliiviõli.
Kui Air Fryer jõuab 15 minutini, avage pann, segage kartuliviilud ning lisage küüslauk ja ürdid. Viimase 5 minuti jooksul sega veel üks kord, et kõik tükid pruunistuks. Lõpuks võta kartul välja, pane anumasse ja ongi serveerimiseks valmis!