Hea suupisteidee lastele on sig, imeline maiustus, mis rõõmustab igas vanuses inimesi. See nauding sobib pärastlõunasele suupistele, perega kohtumisele ja muudele päevahetkedele.
Kui teil on elektriline praepann, on kõik lihtsam ja praktilisem. Kuidas siis õppimisega on? kuidas teha besee fritüüris ja võita oma sõprade ja pere ohked? Jälgi kaasa ja õpi rohkem!
näe rohkem
Kas lõuna- või õhtusöögiks on parem süüa keedetud mune? Uuri siit
Minuga-ei-keegi-ei saa: tutvuge taimega, mis suudab kurjad silmad eemale peletada
Vaata lähemalt: Siit saate teada, millised on Air Fryeriga toiduvalmistamise suurimad eelised
ohkab kullake
Esiteks, besee, mida nimetatakse ka beseeks, on väga populaarne ja vana maiuspala. Põhimõtteliselt on see valmistatud munavalgetest ja suhkrust. Seetõttu vallutab see teatavasti laste ja täiskasvanute suulae, kes armastavad seda suul sulavat maiuspala.
Seda on väga lihtne valmistada, kuid elektrifritüüriga on see veelgi praktilisem ja seda saab valmistada igal kellaajal. Seega on võimalik oma perekonnast ohkeid ammutada, pakkudes just tulest väljunuid. Vaata retsepti!
Õhkfritüüri besee retsept
Koostisained
- 200 g munavalget (umbes 6 ühikut);
- 360 g suhkrut (2 tassi);
- 1 g hambakivi (1/2 tl).
Valmistamismeetod
Selle valmistamine on ülilihtne. Esiteks segage anumas valged suhkruga. Kuumuta pidevalt segades madalal keemiseni. Ärge laske sellel jõuda keemistemperatuurini, kuna see võib munavalgete jõudlust kahjustada.
Kontrollige sõrmeotstega, kas suhkur on täielikult lahustunud, ja oodake umbes 4 minutit, kuni see on homogeenne. Seejärel vii segu mikserisse ja klopi umbes 8 minutit suurel kiirusel. Lisa hambakivi ja vahusta veel 2 minutit.
Aseta besee koos otsikutega kondiitrikotti. Aseta need küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Seejärel viige see 1 tund ja 30 minutiks 150ºC õhufritüüri. Pärast seda aega eemaldage ohked ja nautige maitset.