Kui soovite oma mälu vananedes teravana hoida, võib marjade, kirsside, õunte, aprikooside ja muude toiduainete lisamine dieedile olla tark valik.
Vaata ka: Uurige, millised on 6 toitu, mis ei tohiks teie lõunakarpi moodustada
näe rohkem
Nooruse saladus? Teadlased näitavad, kuidas tagasi pöörata…
Minuga-ei-keegi-ei saa: tutvuge taimega, mis suudab kurjad silmad eemale peletada
Flavanoolirikaste toitude söömine: terve mälu saladus
Uus uuring, mille viisid läbi USA New Yorgi Columbia ülikooli teadlased ja avaldati ajakirjas PNAS-i teaduslik uuring näitas, et flavanoolirikkad toidud, nagu eespool mainitud, võivad selles olulist rolli mängida. aspekt.
Flavanoolid, mis on puuviljades, köögiviljades, terades, lilles, tees ja veinis leiduv flavonoidide alamklass, on tuntud oma antioksüdantsete ja biokeemiliste omaduste poolest.
Lisaks vähi, Alzheimeri tõve ja südame-veresoonkonna haiguste riski vähendamisele on neil positiivne mõju ka mälule.
Flavanoolide eelised üle 60-aastastele inimestele
Üle 15-aastase hiirte ja inimeste uurimistöö on teadlased avastanud, et flavanoolid võivad parandada mälu. stimuleerides neuronite ja veresoonte kasvu hipokampuses, mälu ja mäluga seotud ajupiirkonnas. õppimine.
Flavanoolivaese dieediga inimestel näib flavanoolipuudus olevat mälukaotust soodustav tegur, eriti üle 60-aastastel inimestel.
Tähelepanuväärne on aga see, et flavanoolide lisamine dieedile võib parandada mälu vaid inimestel, kelle algselt on neid ühendeid vähe tarbitud.
Need, kes juba tarbisid flavanoolirikkaid toite ja jooke, ei näinud selle toitaine koguse suurendamisest täiendavat kasu.
Flavonoidide tarbimine ja krooniliste haiguste riski vähenemine
Flavonoidide tarbimine, mis on koostiselt sarnased flavanoolidele ja esinevad puuviljades ja juurvilju, on seostatud väiksema krooniliste haiguste riskiga, nagu Alzheimeri tõbi ja hullumeelsus.
Need toitained võivad parandada kognitiivse funktsiooniga seotud ajupiirkondade tervist, soodustada uute neuronite teket ja suurendada aju verevoolu.
Teisest küljest võib madala flavonoidide sisaldusega dieet põhjustada immuunsüsteemi nõrgenemist, rõhutab sertifitseeritud toitumisspetsialist Cara Clark.
Erinevate värviliste toitude, sealhulgas erinevat värvi puu- ja köögiviljade tarbimine võib pakkuda flavonoide, mis on vajalikud kognitiivse tervise toetamiseks ja immuunsüsteemi tugevdamiseks.
Näited flavonoididest
Flavonoide on erinevat tüüpi ja igaühel neist võib olla ajule ja kehale konkreetne kasu. Mõned näited hõlmavad järgmist:
- Antotsüanidiinid: leidub punastes, sinistes ja lillades puu- ja köögiviljades, nagu murakad, viinamarjad ja vereapelsinid;
- Flavan-3-oolid: esinevad punastes õuntes, aprikoosides, tumedas šokolaadis ja teedes (must, oolong, valge ja roheline);
- Flavonoolid: leidub mustikates, spargelkapsas, tšillipiparis, kapsas, petersell, murulauk ja spinat;
- Flavoonid: esinevad sellistes toiduainetes nagu seller, petersell, punane paprika, kummel, piparmünt ja Ginkgo biloba;
- Flavanoonid: tuntud oma põletikuvastaste omaduste poolest, leidub greibis, sidrunis, apelsinis ja pomelos;
- Isoflavoonid: kaitsevad vanusega seotud haiguste eest ja neid leidub sellistes toiduainetes nagu sojaoad, sojapiim ja tofu.
Tasakaalustatud toitumine
Oluline on rõhutada, et tasakaalustatud toitumine, mis sisaldab rohkesti puu- ja köögivilju, on kasulik üldisele tervisele ja võib aidata ennetada mitmeid haigusi. Flavanoolid ja flavonoidid on vaid üks osa sellest oluliste toitainete laiast spektrist.
Seega, et säilitada vananedes terve mälu, kaaluge oma igapäevasesse dieeti mitmesuguste tervete töötlemata toiduainete lisamist.
Samuti ärge unustage adopteerida a Elustiil terve, harjutades regulaarselt füüsilist tegevust ja piisavat und, et säilitada aju kognitiivsete funktsioonide tervis aastate jooksul.