Kui sööte selliseid toite nagu kõrvits, eemaldatakse selle seemned ja visatakse need prügikasti. Kas teadsid aga, et kõrvitsaseemnetega on võimalik valmistada maitsvaid ja maitsvaid suupisteid väga praktilisel viisil? Kas soovite rohkem teada? Jätkake artikli lugemist ja me selgitame seda teile!
Lisaks maitsele röstimisel on kõrvitsaseemnetel mitmeid omadusi, mis muudavad toidu funktsionaalseks. Selle omadused ulatuvad kehakaalu langetamisest kuni vananemise ennetamiseni ning liigeste ja lihaste põletikuvastase toimeni.
näe rohkem
Magusad uudised: Lacta toob turule Sonho de Valsa e Ouro šokolaaditahvli…
Brasiilia vein võidab "Oscaril" märgiauhinna…
Seega võib kõrvitsaseemnete kasutamine tuua kasu tervisele ja olla samal ajal säästlik vahepalade alternatiiv nädalavahetustel lõunasöögiks. Kuid pidage meeles, et oluline on need eelnevalt kuivatada ja röstida, kuna seemne tarbimine naturas võib põhjustada seedeprobleeme ja isegi mürgistust. Vaadake allpool samm-sammult, kuidas kuivatada ja röstida kõrvitsaseemneid, et neid suupistena tarbida.
Samm-sammult röstitud kõrvitsaseemnete suupistete valmistamiseks
Suupistete valmistamiseks vajate järgmisi koostisosi:
- 1 tass (tee) tooreid kõrvitsaseemneid;
- Sool ja must pipar maitse järgi.
Valmistamismeetod
- Koori kõrvitsaseemned lusikaga välja. Seejärel peske neid sõela abil voolavas vees;
- Lase seemnetel paberrätikul või puhtal nõuderätikul 24 tundi kuivada;
- Maitsesta soola, aga ka kuningriigi pipraga maitse järgi või maitseainega omal valikul;
- Asetage küpsetuspaberi leht väikese vormi kohale ja lisage seemned;
- Tõsta ahju keskmisele temperatuurile (180 kraadi), kuni need muudavad värvi. Vajadusel segage vormi nii, et seemne kõik küljed pruunistuvad täielikult;
- Võta ahjust välja ja serveeri kohe.
Kas teile meeldis see artikkel? Nii et teadke, et leiate rohkem selliseid artikleid nagu see klõpsates siin!