Hoidke oma käed kindlad nagu lusikatäis suurepärast kõige kallim jäätismaailmast maksab tõenäoliselt rohkem kui kõik jäätis mida tarbid kogu elu. Jätkake lugemist ja õppige selle külma naudingu ja selle maksumuse kohta lisateavet.
Maailma kõige kallim jäätis
näe rohkem
Luksus: maailma kalleim bonbon maksab 40 tuhat reaali; Avasta see pärl...
Võimas väetis kohvipaksuga: pääste taimede tugevdamiseks…
Kalleima jäätise Guinnessi rekord purustati hiljuti maitsva Jaapani retsepti tõttu. Byakuya jäätis, mis jaapani keeles tähendab Cellato "valget ööd", maksis kõigest 121,90 grammi eest hämmastavalt 873 400 jeeni ehk 31 000 R$.
Püüdes võita mainekat Guinnessi rekordi tiitlit, on Jaapani jäätisefirma Cellato loonud ülimalt erakordse maiuse, kasutades kalleid ja haruldasi koostisosi.
Igaüks, kes on seda proovinud, garanteerib, et see on vaieldamatult tähelepanuväärne. Ülikõrges hinnas on süüdi koostisosad, eriti Itaalias Albas kasvatatav haruldane valge trühvel, mille kilo maksab 2 miljonit Jaapani jeeni (umbes 71 300 R$).
Jäätise kaunistamiseks kasutatakse kahte sorti juustu, söödavat kuldlehte ja sakekasu, mis on käärivast sakest valmistatud pastane komponent.
Cellato eesmärk läks kaugemale lihtsalt kõige kallima jäätise loomisest. Jäätise loomiseks kavatsesid nad kombineerida Euroopast pärit komponente Jaapan.
Cellato palkas loova fusioontoidu poolest tuntud Osaka restorani RiVi peakoka Tadayoshi Yamada, et seda teha.
Cellato veebisaidi kaudu tellimisel on jäätisega kaasas metallist kühvel, mis on valmistatud käsitööna samadest materjalidest nagu templid ja pühamud. Nad soovitavad enne ühtlaseks segamist jäätisele nirista valge trühvliõli.
Kahjuks ei saanud Guinnessi rekordite meeskond seda suurepärast maiuspala maitsta. Degusteerimisel osalenud Cellato töötajad väidavad aga, et jäätisel on sügav maitse ja tekstuur.
Nad väitsid, et kui valge trühvli võimas aroom täidab teie keel ja nina, järgneb Parmigiano Reggiano rikkalik ja imal maitse. Sake sete täiendab oivalist maitseelamust.
“Meil kulus väljatöötamiseks üle pooleteise aasta ning maitse õigeks saamiseks kulus palju katse-eksitusi. Guinnessi rekordi tiitli saamine tõi kõik pingutused ära.” ütles Cellato esindaja.
Hoolimata rekordi püstitamisest ei ole Cellato rahul sellega, et istuda maha ja tähistada. Neil on plaanis tutvustada tooteid, mis sisaldavad täiendavaid esmaklassilisi komponente, nagu šampanja ja kaaviar.