Kas kujutate ette, kui läheksite supermarketisse ja avastaksite, et kõik sektsioonid on segamini? Puuviljad puhastusvahenditega samadel riiulitel, isikliku hügieeni toodetega segatud joogid, lõpuks, see oleks tõesti jama ja teie ostunimekirjast esemeid oleks palju raskem leida, kas pole?!
See näide näitab meile, et sarnaste esemete jagamine kindlatesse rühmadesse muudab meie elu lihtsamaks. Sama mõte kehtib ka keemiliste ainete uurimisel, kuna rühmadesse eraldamine muudab nende ühendite uurimise lihtsamaks. Näiteks Anorgaaniline keemia omama anorgaanilised funktsioonid, mis on rühmad happed, alused, soolad ja oksiidid.
Samamoodi on Orgaaniline keemia Sellel on orgaanilised funktsioonid mis on sarnaste keemiliste omadustega orgaaniliste ühendite rühmad., ehk teatud ainete ja spetsiifiliste tingimuste juures käituvad samasse orgaanilisse funktsiooni kuuluvad ühendid väga sarnaselt.
See keemilise käitumise sarnasus on seotud sama olemasoluga. funktsionaalne rühm. Funktsionaalrühma saame määratleda kui aatomite rühma, mis esineb süsinikuahela struktuuris ja mis vastutab mitmete ühendite keemilise käitumise sarnasuse eest.
Allpool esitame peamised orgaanilised funktsioonid, igat identifitseeriva funktsionaalrühma, IUPAC-i järgi nimetamise reeglid ja nende funktsioonide hulka kuuluvate ühendite näited:
1- Orgaaniline funktsioon: Süsivesinikud;
- Funktsionaalne rühm: Sellel on ainult süsiniku ja vesiniku aatomid: C, H;
- Nomenklatuur: Prefiks + infiks + o;
- Näited: Metaan, butaan, eteen (etüleen) ja etiin (atsetüleen).
Peamine süsivesinike allikas looduses on nafta
2- Orgaaniline funktsioon:alkoholid;
- Funktsionaalne rühm: Sellel on hüdroksüülrühm, mis on seotud küllastunud süsinikuga:
oh
│
─ C ─
│
- Nomenklatuur: Prefiks + infiks + ol;
- Näited: Metanool, etanool ja propanool.
Alkoholigeelis ja brändis on põhikoostisosa etanool
3- Orgaaniline funktsioon:Fenoolid;
- Funktsionaalne rühm: Sellel on hüdroksüülrühm (OH), mis on seotud benseenitsükli (aromaatse tuuma) küllastumata süsinikuga:
Fenoolide funktsionaalne rühm
- Nomenklatuur: OH + hüdroksü + aromaatse nimetuse asukoht;
- Näited: benseen ja 1-hüdroksü-2-metüülbenseen.
4- Orgaaniline funktsioon: Aldehüüdid;
- Funktsionaalne rühm: Sellel on vesinikuga seotud karbonüülrühm:
O
//
─C
H
- Nomenklatuur: Prefiks + infix + al;
- Näited: Metanaal (vesilahuses on formaldehüüd) ja etanaal (atsetaldehüüd).
5- Orgaaniline funktsioon: Ketoonid;
- Funktsionaalne rühm: Sellel on karbonüülrühm kahe süsiniku vahel:
O
║
C C - C
- Nomenklatuur:Prefiks + infix + ona;
- Näide: Propanoon (atsetoon).
Küünelaki eemaldamiseks kasutatav atsetoon on propanoon
6- Orgaaniline funktsioon: karboksüülhapped;
- Funktsionaalne rühm: Sellel on karbonüülrühm, mis on seotud hüdroksüülrühmaga (karboksüülrühm):
O
//
─C
oh
- Nomenklatuur: Hape + eesliide + infiks + oic.
- Näited: Metaanhape (sipelghape) ja etaanhape (äädikhape, mis moodustab äädikat).
7- Orgaaniline funktsioon: estrid;
- Funktsionaalne rühm: Saadakse karboksüülhapetest, milles karboksüülvesinik (-COOH) on asendatud mõne orgaanilise rühmaga:
O
//
─C
O ─C
- Nomenklatuur: Eesliide + infix + o + akt / of / juurnimi
- Näited: Pentüületanoaat (banaani maitse), etüülbutanoaat (maasika maitse) ja isopentüületanoaat (pirni maitse).
8- Orgaaniline funktsioon: eetrid;
- Funktsionaalne rühm: Sellel on hapnik kahe süsiniku vahel: C ─ O ─ C;
- Nomenklatuur: väikerühm + oksü + põhiradikaal süsivesinik;
- Näited: metoksüetaan ja etoksüetaan.
9- Orgaaniline funktsioon: Amiinid;
- Funktsionaalne rühm: Tuleneb ühe või mitme ammoniaagirühma vesiniku asendamisest süsinikahelatega:
│ │
─ NH2 või ─ NH või ─ N─
- Nomenklatuur: Eesliide + infiks + amiin
- Näited: Metüülamiin, etüülamiin ja trimetüülamiin.
10- Orgaaniline funktsioon: amiidid;
- Funktsionaalne rühm: Teoreetiliselt saadakse see ammoniaagist, asendades ühe selle vesiniku atsüülrühmaga:
O
//
─C
NH2
- Nomenklatuur: Prefiks + infiks + amiid.
- Näited: metaanamiid ja etaanamiid.
11- Orgaaniline funktsioon: Nitroühendid;
- Funktsionaalne rühm: Sellel on nitrorühm (NO2) seotud süsinikahelaga:
O
│ │
-C-N-O
│
- Nomenklatuur: nitro + eesliide + infiks + o;
- Näited: nitrometaan, nitroetaan, 1-nitropropaan ja 2-metüül-1,3,5-trinitrobenseen (TNT).
TNT on lõhkeaine, mis on nitroühend.
12- Orgaaniline funktsioon: Orgaanilised halogeniidid;
- Funktsionaalne rühm: Sellel on üks või mitu süsinikahelaga seotud halogeeni:
X
│
─ C ─
X = F, Cl, Br või I.
- Nomenklatuur: halogeenide kogus + halogeeni nimetus + süsivesiniku nimetus;
- Näited: 2-bromopropaan, klorobenseen ja 1,3-difluorobutaan.
Autor Jennifer Fogaça
Lõpetanud keemia eriala
Allikas: Brasiilia kool - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/identificacao-das-funcoes-organicas.htm
