Açaí legend on a põlisrahvaste legend mis pärineb Põhja regioon Brasiilia.
Legend räägib, et selles piirkonnas oli hõim, kelle elanike arv oli üsna suur.
Sel põhjusel oli iga päevaga raskem saada piisavalt toitu kõigi toitmiseks.
See põlisrahvaste hõim elas praeguses linnas Petlemmaaastal Sest.
Itaki, siis hõimuülem, oli sunnitud langetama mõnevõrra radikaalse otsuse, mis jättis kõik murelikuks ja šokeeritud.
Elanike arvu kontrollimiseks otsustas pealik, et tuleks ohverdada kõik lapsed, kes on sündinud pärast teatud kuupäeva. Tema jaoks oleks see viis, kuidas oma hõimu populatsiooni suurenemist piirata.
Ühel päeval mõjutas drastiline meede Itaki enda perekonda. Tema tütar Iaçã tõi ilmale lapse, kes tuli varsti ohverdada vanaisa otsuste täitmiseks.
Iaçã kannatas oma väikese tütre surmaga liiga palju. Väidetavalt veetis ta päevi ja päevi oma onnist lahkumata, kannatas ja nuttis päevi ja öid vahetpidamata.
Nii tõstis Iaçã oma mõtted põliselanike jumaluse Tupã poole ja palus tal teha oma isa leida teine viis toiduga varustamise küsimuse lahendamiseks ilma lapsed.
Tupa oli indiaanlase valust väga puudutatud ja otsustas, et ta aitab Itakil leida hõimu probleemile veel üks lahendus.
Siis kuulis Iaçã ühel päeval, et tema onni juurest tuli lapse nutu. Lahkudes nägi ta oma üllatuseks ja õnneks oma väikest tüdrukut palmi kõrval.
Iaçã jooksis tema poole ja kallistas tüdrukut, kes müstiliselt kadus ema sülle.
Taas lohutamatu, Iaçã nuttis öösel nii palju, et kaotas jõu ja lõpuks suri.
Järgmisel hommikul leiti Itaki tütre surnukeha, kes kallistas palmi. Iaçã nägu oli rahulik ja näis kergelt naeratavat. Ta silmad olid lahti ja suunatud puu otsa.
Palmi vaadates märkas Itaki, et sinna, kuhu Iaçã pilk oli suunatud, oli väike tume puuvili. See oli açaí.
Seejärel käskis pealik kõik viljad koristada. Nende puuviljadega tehti punakas ja väga paks mahl, mis toidas hõimu elanikke ja lõpetas toidupuuduse.
Puuvilja nime päritolu vastavalt legendile
Öeldakse, et puuvilja nimi oli austusavaldus, mille pealik oma tütrele maksis.
Nimeks sai lehtpuu ja selle viljad açaí, mis on ioonium selle asemel.
Sellest ajast alates on açaíd kasutatud kogu pealiku Itaki hõimu toiduna ja see pani ta tema käsk ohverdada sündinud lapsed rahvastiku kasvu ja sellest tuleneva vähesuse kontrollimiseks toidud.
Uudishimud açaí kohta
Açaí on tumelilla värvusega söödav puu, mis koosneb väikesest ümara kujuga marjast, mis kasvab kuni 30 meetri kõrgusel palmil.
Kas teadsite, et açaí't saab kasutada nii soolastes kui ka magusates roogades? Açaí tarbimine Brasiilias võib piirkonniti olla väga erinev.
O Kõik asjad valis mõned peamised puuviljade tarbimisvormid Brasiilias. Kontrollige!
Açaí põhjas ja kirdes
Brasiilia põhja- ja kirdeosas tarbitakse açaí't tavaliselt kassaavajahu või tapiokkijahuga.
Puuvilju kasutatakse ka kala- ja / või krevetiroogade kõrvale omamoodi pudru valmistamiseks.
Lisaks on tavaks kasutada açaí't sellise püree valmistamiseks, mis kaasneb jerkitud veiseliha ja jerky liha farofaga.
Oma teadmiste rikastamiseks Brasiilia põhja- ja kirdekultuuride kohta lugege kindlasti allolevat sisu:
- Põhja kultuur
- Kirdekultuur
Açaí kesk-, kagu- ja lõunaosas
Brasiilia Kesk-Lääne-, Kagu- ja Lõuna-piirkonnas tarbitakse açaí't tavaliselt suhkrusiirupiga segatult. guarana, granola, puuviljad, kondenspiim, jujube, maapähklid, piimapulber, jäätis ja paçoca siirup teised.
Et rikastada oma teadmisi Kagu-, Kesk-Lääne- ja Lõuna-Brasiilia kultuuride kohta, lugege kindlasti allolevat sisu:
- Kagu kultuur
- Kesk-lääne kultuur
- Lõuna kultuur
rahvaluuleviktoriin
Ära peatu siin! O Kõik asjad valis Brasiilia legende ja folkloori käsitlevate rikaste tekstide sarja, mis aitab teil laiendada oma teadmisi.
- Lõuna regiooni möödapääsmatud legendid
- Kagu-legendid, millest mööda ei saa
- Kirde piirkonna legendid, mis teile meeldivad
- Fantastilised legendid Kesk-Lääne regioonist
- Brasiilia folkloorilegendid
- Hämmastavad Aafrika legendid
- Brasiilia folkloor: legendid, mängud, laulud, tantsud ja peod
- Círio de Nazaré: Brasiilia suurim religioosne festival
