Sina süsivesikud saab ka helistada süsivesikud või suhkrudja nemad on elusolendite peamine energiaallikas, viibides erinevat tüüpi toidus. Välja arvatud mesi, kõik süsivesikud on taimse päritoluga, nagu teraviljad (riis, nisu, kaer jne), juured ja mugulad (kartul, maniokk, porgand, peet jne), kaunviljad (oad, herned, soja jne), puuviljad (banaan, mango, õun jne) paljude teiste seas.
Lisaks energiaallikana toimimisele süsivesikudka on struktuurifunktsioon, kuna nad osalevad mõne elusolendi struktuuri, näiteks tselluloos ja kitiin. Lisaks on süsivesikud osalevad mõlema struktuuris DNA kui palju RNA.
Süsivesikud on elusolendite peamine energiaallikas
Sina süsivesikud võib jagada kolme rühma: monosahhariidid, disahhariidid ja polüsahhariidid.
Sina monosahhariidid on väga lihtsad suhkrud ja nende peamised esindajad on glükoos (taimede poolt fotosünteesi käigus toodetud), fruktoos (leitud meest) ja galaktoos (esineb piimas). Monosahhariidid on vees lahustuvad.
Sina disahhariidid moodustuvad kahe monosahhariidi liitumisel ja nende tuntumad esindajad on sahharoos ja laktoos. Disahhariidid on vees lahustuvad.
→sahharoos: moodustatud glükoosimolekul ja fruktoosimolekul. THE sahharoos see on kodus tarbitav suhkur, mida kasutame kohvis, mahlades, maiustustes jne. Seda süsivesikut võib leida peamiselt suhkruroost ja suhkrupeedist.
→Laktoos: moodustatud glükoosi molekul ja galaktoosi molekul. See on piimas leiduv suhkurja on imiku peamine energiaallikas imetamise ajal.
Sina polüsahhariidid need moodustuvad sadade, isegi tuhandete monosahhariidide ühendamisel ja ei lahustu vees. Tuntumad näited polüsahhariidid nemad on:
•Tärklis: peamine toiduallikas meie toidus. Taimed kasutavad tärklist energiavaruna ja seetõttu leiame selle varte seest, kuid peamiselt juured, mugulad ja seemned.
•Tselluloos: a tselluloos on programmi peamine komponent köögiviljarakusein.
•kitiin: lülijalgsete eksoskeleti (väline luustik) peamine koostisosa, näiteks putukad, ämblikulaadsed, koorikloomad jne.
Süsivesikute peamine ülesanne on anda energiat
Nagu nägime, süsivesikud on elusolendite jaoks hädavajalikud, nagu lisaks teenimisele toiteallikas, on need endiselt mitme olulise struktuuri koosseisus. Sellepärast peaksime hoidma a Tasakaalustatud toitumine, sest nii saame kätte kõik meie keha nõuetekohaseks toimimiseks vajalikud toitained.
Kasutage võimalust ja vaadake meie videotundi sellel teemal: