Katabolism on üks ainevahetuse etappe ja koosneb a keemiliste reaktsioonide komplekt, mis muudab elusolendite neeldunud orgaanilise aine energiaks. Ainevahetusprotsessi selles etapis lagundatakse aineid ja vabastatakse toitaineid rakkude säilitamiseks hiljem.
Katabolism vastutab näiteks tarbitud toiduainetest eralduva keemilise energia eraldamise eest, mis kasutatakse teises ainevahetuse etapis keharakkude kasvuks ja säilitamiseks (anabolism).
Kell kataboolsed reaktsioonid neid peetakse hävitavaks just seetõttu, et need aitavad aineid "lõhustada", vabastades kehasse energiat ja muid toitaineid. Kui aga inimesel on suur katabolismi määr, võib see protsess negatiivselt mõjutada rasva- ja lihaskoguseid, mida seejärel kataboolsed reaktsioonid "tarbivad".
Lisateave Ainevahetus.
Anabolism ja katabolism
Mõlemad on osa keha ainevahetusest. Anabolism esindab protsessi toitainete süntees ja vabanenud energia salvestamine katabolismi ajal. Seda energiat saab koguneda näiteks lihaskoe ehitamiseks.
Lihaste katabolism, nagu oleme näinud, koosneb ainete lagundamisest energia saamiseks. Kui keha ei toitu vajalikus koguses valke ja süsivesikuid, võib lihaseid energia saamiseks kataboliseerida.
Inimestele, kes soovivad näiteks lihasmassi kasvatada, on selline lahja massi vähenemine üsna kahjulik. Lühidalt, katabolism tähistab lihaste hävitamist, anabolism aga lihaste ülesehitamist.
Vaadake lisateavet Anabolismi ja katabolismi erinevus.