New Jersey osariik asub Ameerika Ühendriikide kirderegioonis, põhjas piirneb New Yorgi osariik, idas Atlandi ookean ning läänes ja lõunas Delaware. 8 414 350 elaniku ja 22 608 km² pindalaga osariik on Ameerika Ühendriikides kõige tihedamalt asustatud. Parkide ja aedade rohkuse tõttu nimetatakse New Jerseyt tavaliselt aedriigiks.
Riik oli üks 13 kolooniast, kes võitlesid Briti võimu vastu. New Jerseys toimus USA ajaloo üks kuulsamaid lahinguid, Trentoni lahing. Osariik muutis Ameerika põhiseadust 18. detsembril 1787.
Selle rannajoone moodustavad ookeanisaared ja lahed. Peamine, Delaware Bay, toimib loodusliku piirina New Jersey ja Delaware'i osariigi vahel. Parasvöötmes on osariigi keskmine temperatuur suvel 24 ºC ja talvel 1 ºC.
Tänu sellele, et New Jersey asub riigi kahe suure finantskeskuse lähedal New Yorgis ja Philadelphias, on New Jersey piirkonnas märkimisväärne majanduslik tähtsus. Riik paistab silma tertsiaarsektoris, eriti finants- ja kinnisvarateenuste osutamisel.
Hariduse valdkonnas on sellel märkimisväärne tähelepanu. New Jerseys on rohkem ülikooli teadlasi ja insenere kui üheski teises Ameerika osariigis. Uudishimu: kolm ajaloo suurimat teadlast (Thomas Edison, Samuel Morse ja Albert Einstein) elasid osariigis. Suurim linn selles on Newark.