O Bisfenool A või BPA (2,2-bis (4-hüdroksüfenüül)propaan, nimetatud ka p-isopropüleendifenool) on orgaaniline ühend, mis on moodustatud kahe fenoolrühma liitumisel atsetooniga (sellest tulenevalt kasutati nime lõpus tähte “A”). Selle molekulivalem on võrdne C-ga15H16O2 ja sulamistemperatuur vahemikus 152 kuni 158 ° C.
Bisfenool A või BPA struktuurivalem
Seda ainet kasutatakse tavaliselt kondenseerumispolümerisatsiooni reaktsioonides fosgeeniga (COCl2) polümeeri moodustamiseks polükarbonaat (PC), läbipaistev materjal, mis sarnaneb klaasiga, kuid on löögikindel.
Reaktsioon polükarbonaadi saamiseks
Seda plastikut kasutatakse mootorrattakiivri visiiride valmistamiseks, läbipaistvates kaantes, õhusõidukite akendes, läätsedes päikeseprillidest, kuulikindlast klaasist, CD-hoidikuteni, röntgeniseadmeteni, tsentrifuugitorudeni, turvaakendeni jne.
Seda hakati kasutama ka paljudes igapäevastes köögiriistades, mis puutuvad kokku meie toiduga, näiteks lutipudelites, tassides (chuquinhad), tagastatavates pudelites (20 liitrit) mineraalvett, toidunõudes (taldrikud, klaasid, kausid), lisaks muudele pakenditele ja riistad.
Lisaks võib bisfenool A (BPA) reageerida ka epiklorohüdriiniga, moodustades a epoksiidvaik, mis on termoreaktiivplastik, mis katalüsaatoriga segades kõveneb. Seda plasti leidub lakkides, mida kasutatakse metallist toidupakendite katmiseks.
Bisfenool A rakendused lutipudelites, veepudelites ja toidupurkides
Selle ühendi kasutamisest sai vaidluste objekt, kuna uuringud seda näitasid on sisesekretsioonisüsteemi kahjustaja, millel on naishormoonide aktiivsus, ja selle suured annused kehas võiksid olla seotud vähi, abordi, rasvumise, viljatuse juhtumitega, lisaks muutustele reproduktiivses süsteemis ja hormonaalsed. Samuti avastati soospetsiifiline neuroloogiline areng, ärevus, neoplastilised preemilised muutused roti piimanäärmetes ja eesnäärmes ning sperma visuaalsed parameetrid. Nii edendasid mitmed riigid selle teema kohta rohkem uuringuid.
Ärge lõpetage kohe... Peale reklaami on veel;)
2010. aasta märtsis keelas Taani ajutiselt bisfenool A kasutamise 0–3-aastastele lastele mõeldud toiduga kokkupuutuvates toodetes. Sama aasta juulis tegi sama Prantsusmaa, sealhulgas imporditi ja eksporditi selle koostisega lutipudeleid.
Samal aastal pidas Maailma Terviseorganisatsioon (WHO) kohtumist mitme eksperdiga ja jõudis järeldusele, et mainitud toodetes on bisfenool A sisaldus need ei muretse tarbijate tervise pärast ning toksilisuse, arengu ja paljunemisega seotud probleeme seostatakse ainult suurte annustega. Uuringud ei olnud veel lõplikud ja miski ei õigusta selle aine talutava päevase tarbimise muutmist inimeste jaoks.
Enne neid küsimusi Anvisa (Riiklik Tervisejärelevalve Amet) RDC resolutsioonis nr 17/2008 on kindlaks tehtud, et nendes toodetes oli bisfenool A maksimaalne piirnorm 0,6 mg / kg. Pärast uuringute ja aruannete põhjalikku analüüsimist Anvisa mõistis seda ettevaatusabinõuna, et kaitsta 0–12 kuu vanuseid lapsi, kellel puudub inimese keha bisfenool A eliminatsioonisüsteem. välja töötatud nagu täiskasvanutel, oli parim asi keelata bisfenool A kasutamine imikute pudelites ja muudes imikutele mõeldud toodetes, kas Brasiilias või imporditud. See keeld on toodud resolutsioonis RDC 56/2012.
Tootjad pidid selle uue seadusega kohanema 2011. aasta detsembrini. Sama tegid ka sellised riigid nagu Kanada ja Euroopa Liidu riigid.
Kuid nagu mainitud, on kogu maailma tervishoiuametid jõudnud järeldusele, et BPA-d sisaldavad materjalid on nende kavandatud otstarbel ohutud, nii aastal 2006 bisfenool A ei ole keelatud kasutada toidupurkide ja pudelite Vesi.
Kuid bisfenool A riskid suurenevad, kui selle aine annus meie kehas kasvab. Sellepärast, Soovitatav on vältida liiga paljude polükarbonaadist plastmahutite kasutamist, mitte kasutada toitu säilitavaid plastikuid mikrolaineahjus või külmutatud, kuna need vabastavad lisaks toidu ja jookide tarbimisele palju bisfenool A-d ja saastavad toitu. konserveeritud.
Autor Jennifer Fogaça
Lõpetanud keemia
