Los que se preocupan por el medio ambiente estarán interesados en este tema: ¿qué detergentes son biodegradables o no?
En general, los detergentes en Brasil están hechos de una mezcla de alquilbencenosulfonatos de sodio y están clasificados como detergentes biodegradables o no biodegradables. La diferencia entre ellos comienza en la cadena de carbono que los constituye.
Tenga en cuenta que la cadena de hidrocarburos a la izquierda de la molécula no tiene ramificaciones, se clasifica como lineal.
Un detergente se considera no biodegradable si su molécula contiene ramificaciones, ver a continuación:
Los detergentes que usas en casa terminan en los ríos a través del sistema de alcantarillado y son los responsables de la contaminación conocida como "cisnes de detergente". El nombre es sugerente, ya que son espumas blanquecinas y densas que impiden la entrada de oxígeno gaseoso al agua, lo que afecta las formas acuáticas aeróbicas.
Pero, ¿por qué las ramificaciones de la cadena de carbono hacen que el detergente no sea biodegradable?
Los microorganismos en el agua producen enzimas capaces de romper las moléculas de cadena lineal presentes en los detergentes biodegradables. Pero estas mismas enzimas no reconocen las cadenas ramificadas presentes en los detergentes no biodegradables, por lo que permanecen en el agua sin sufrir descomposición. La acumulación provoca la formación de cisnes detergentes.
Si observas el sello biodegradable en los detergentes, considera llevártelo a casa, estarás evitando la contaminación de ríos y mares.
Por Líria Alves
Licenciada en Química
Fuente: Escuela Brasil - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/por-que-detergentes-poluem.htm
