Actualmente, las actividades que se realizan en el área rural ya no son necesariamente la ganadería y la agricultura, algunas actividades han cambiado la configuración de las relaciones económicas de producción en el campo. En el área rural han crecido algunos tipos de establecimientos, como: hoteles agrícolas, balnearios, clínicas de descanso, clubes de pesca, ecoturismo, etc.
Agrosistemas
Consolidar en los tipos de cultivo o creación que se producirán las especies de plantas y / o razas de animales, así como las técnicas involucradas en la producción agrícola o ganadera, además de analizar el tamaño de las propiedades rurales y el nivel tecnológico.
Clasificación de Agrosistemas
Las propiedades rurales se clasifican según el nivel tecnológico aplicado a la ganadería y la agricultura, por lo que los Agrosistemas pueden ser:
Ganadería tradicional: Cría de ganado sin preocupación por la genética, la salud animal, la calidad de los pastos, los animales se crían libres en grandes áreas sin recibir mayores cuidados y con bajos productividad.
Ganadería moderna: Y crianza basada en el cuidado con la genética, analizando las ventajas de criar una determinada raza, utilizando medicamentos, además del seguimiento por parte de un veterinario. En este sistema de cría, el área pastoral está conformada por pastos de calidad con un alto nivel de productividad.
agricultura tradicional: Es el cultivo de un cultivo en particular sin el uso de pesticidas, las semillas no son seleccionadas, no hay corrección de suelos, las técnicas practicadas son rudimentarias, como el arado de tracción animal, con baja producción por falta de modernización.
agricultura moderna: Es cultivo intensivo, es decir, alta productividad en terrenos menos cultivados, esto se debe a que la producción está estructurada sobre las técnicas y máquinas más modernas. En este tipo de producción, primero se realiza la corrección del suelo, se observan las previsiones meteorológicas para realizar la siembra, se seleccionan las semillas, inmunes a plagas y también se adaptado al clima, aplicación de fertilizantes, además del seguimiento por un agrónomo, los trabajos de siembra y recolección se llevan a cabo por modernos tractores y cosechadoras, asegurando altos productividad.
Los agrosistemas también se analizan en función del tamaño de las propiedades rurales, que pueden ser: latifundio (fincas rurales grandes con más de 200 hectáreas), fincas pequeñas (son fincas pequeñas y medianas zonas rurales).
Plantaciones
Son grandes predios rurales de monocultivo, es decir, cultivan un solo cultivo con producción destinada a la exportación. Las plantaciones son herencias del período colonial de varios países de América, África y Asia, ya que en el período colonial fueron responsables de la producción de productos tropicales muy apreciados en Europa. En las plantaciones la mano de obra era esclava, explotando a negros traídos de África.
Agricultura itinerante
Este tipo de agricultura consiste en la siembra de rozas, donde se quema el área cultivada o se quita la vegetación, los medios de producción son rudimentarios, los suelos son generalmente pobres; cuando se agota el área cultivada, se busca otra área.
La producción de agricultura migratoria tiene como objetivo abastecer el mercado local, pero la intención principal es la subsistencia.
Agricultura Jardinería
Practicada principalmente en el cultivo del arroz (siembra de arroz), esta práctica se ha producido durante varios siglos en Asia.
Las áreas cultivadas son pequeñas fincas y el trabajo es manual y muy minucioso (de ahí el nombre de jardinería), la producción se comercializa con la población.
Pastoreo nómada
Consiste en la producción extensiva de ganado, los animales son llevados a caminar por senderos en busca de aire que ofrezca agua y pastos, este movimiento es constante. La producción, generalmente muy baja, se destina al mantenimiento de las familias (subsistencia) y el resto se vende en el mercado.
revolución verde
La Revolución Verde fue una evolución tecnológica que tuvo lugar en las zonas rurales a partir de los años 60, posibilitada por el incremento tecnológico que favoreció la producción a gran escala. La intención principal al aumentar el suministro de alimentos era combatir el hambre, se pensaba que si la producción de alimentos ofrecía un gran excedente, sería posible paliar el problema del hambre.
La Revolución Verde consistió en desarrollar la biotecnología para generar una mayor variedad de cereales, durante este período también se inició el uso de fertilizantes para un mejor rendimiento de la vegetal.
La Revolución Verde no logró eliminar el problema del hambre, a pesar de haber disminuido el problema en los países asiáticos.
La eliminación total del hambre con solo un aumento en el suministro de alimentos es imposible, porque de qué sirve tener una oferta y una amplia existencias, si la mayoría de las personas que padecen hambre tienen ingresos muy bajos, además la comida se vende, no se ofrece libre.
La Revolución Verde favoreció un aumento de la producción, pero por otro lado provocó una aceleración de la desigualdad territorial, las grandes propiedades rurales contaban con los recursos económicos para Para modernizarse y mantenerse al día con las nuevas técnicas y tecnologías, las pequeñas propiedades ya fueron excluidas del proceso de modernización, debido a la falta de apoyo financiero y técnico.
La expropiación a menudo ocurre con estos pequeños propietarios, el productor se encuentra endeudado, por lo que para remediar su deudas se ve obligado a vender su propiedad, en ocasiones son los terratenientes quienes realizan la compra, aumentando aún más sus latifundio.
Desde el punto de vista ambiental, el desarrollo de la agricultura en las últimas décadas ha provocado cambios profundos en el medio, como la empobrecimiento y pérdida de toneladas de suelo, contaminación, aparición de erosión, contaminación de fuentes de agua causada por plaguicidas, creación de nuevos áreas de cultivo con despeje de la cubierta vegetal natural y una serie de graves problemas ecológicos derivados de la práctica de la agricultura Moderno.
agroindustria
Agronegocios (del inglés, agroindustria), que en la práctica significa "Agronegocios", es el término utilizado para describir la fusión de producción primaria de la agricultura y ganadería con la industria, donde el procesamiento o industrialización de productos Agricultura. Ejemplos de Agroindustria (Agronegocios): lechería, matadero, industria textil, entre otros.
Agrosistemas alternativos
Representa una forma de producción ecológicamente correcta para aliviar los problemas sociales y ambientales. En este sistema, el objetivo es eliminar los pesticidas, los cuales se denominan producción orgánica, actualmente el producto orgánico ha logrado un mayor valor, el mayor precio se debe a la calidad de los productos, ya que son más saludables, no hay adición de sustancias químicas, ya que el El combate a plagas y fertilizantes se realizan con control biológico, es decir, agentes que no son dañinos para el organismo y el naturaleza.
Prácticas de producción alternativas policultivo (cultivo de varias culturas), nunca monocultivo (cultivo de una sola cultura). Los objetivos son la alimentación sana y el equilibrio ambiental, la reducción del éxodo rural y el desempleo.
A pesar del crecimiento de la producción orgánica, la agricultura moderna probablemente no será superada, ya que la producción orgánica ofrece productos saludables. pero el resultado es bajo y si pensamos en la población mundial, que totaliza 6 mil millones de personas en el mundo, no será posible restringir la producción orgánico.
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* Créditos de imagen: AFNR / http://www.shutterstock.com/
Por Eduardo de Freitas
Licenciada en Geografía
Equipo Escolar de Brasil
Geografía general - geografía - Escuela Brasil
Fuente: Escuela Brasil - https://brasilescola.uol.com.br/geografia/as-caracteristicas-agropecuaria.htm