Recomendaciones para una alimentación saludable

Sabemos que muchas enfermedades se pueden evitar con simples cambios en nuestros hábitos de vida. La realización de actividades físicas y una alimentación saludable se encuentran entre los principales puntos que garantizan una mejor salud del cuerpo y la mente.

Para garantizar una dieta saludable, no es necesario gastar mucho dinero, solo saber cómo combinar los nutrientes que son importantes en una dieta y saber cómo y dónde comprarlos. Es fundamental que la persona se preocupe por variar los alimentos ingeridos, hacer que la comida sea atractiva y conocer el origen de los alimentos, evitando así la contaminación.

Dada la importancia de mejorar la calidad de la alimentación de nuestros jóvenes y adolescentes, enumeraremos a continuación las principales recomendaciones del Ministerio de Salud para una alimentación saludable:

Es fundamental comer principalmente alimentos. fresco o mínimamente procesado. Esto quiere decir que es importante ingerir alimentos que han sufrido el menor cambio desde que fueron tomados de la naturaleza hasta que llegan a tu mesa, como las verduras.

Evite el uso de grandes cantidades de aceites, grasas, sal y azúcar. Estas sustancias están relacionadas con diversos problemas de salud, como problemas cardíacos y obesidad, y debe usarse con precaución, a pesar de dejar la comida sabrosa.

Evite consumir alimentos excesivamente procesados, es decir, evitar aquellos alimentos que hayan sufrido modificaciones en la industria con el fin de aumentar su vida útil o por cambios de sabor. Algunos ejemplos son los alimentos enlatados, la pasta de tomate, la fruta confitada y la cecina.

Evite los alimentos ultraprocesados, es decir, los que se fabrican en industrias. Como ejemplo, podemos mencionar algunas galletas, helados, pasteles, especias instantáneas, botanas y refrescos.

Siempre come a la misma hora, teniendo al menos tres comidas (desayuno, almuerzo y cena) y dos refrigerios. Es importante no pellizcar entre comidas.

Come en lugares agradables y haz de este momento algo especial, dedicando tiempo a la comida. Evite hacer otra actividad mientras come y, siempre que sea posible, coma cerca de otra persona.

→ Cuando coma en restaurantes, elija lugares donde la comida esté recién preparada. Es importante evitar el Comida rápida.

Es importante tener en cuenta que la mitad de los consejos están relacionados con el tiempo dedicado a las comidas. Una dieta saludable, a pesar de lo que mucha gente piensa, no se trata solo de la comida que se come, sino que también incluye cómo se prepara la comida. Por eso, cuando te sientes a comer recuerda que ese tiempo es importante para tu salud y evita que se convierta en un momento de trabajo o estudio.

Con estos sencillos consejos evitarás muchas enfermedades y mejorarás tu calidad de vida.

Aviso: Siempre que tenga preguntas sobre cómo comer, busque un nutricionista. Este profesional puede evaluar su estado nutricional y desarrollar planes de acción.


Por Ma. Vanessa dos Santos

Fuente: Escuela Brasil - https://brasilescola.uol.com.br/saude/recomendacoes-para-uma-alimentacao-saudavel.htm

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