Utilizado durante siglos como alimento e incluso como ingrediente de tratamientos de belleza, palta Se considera una fuente increíble de nutrientes.
Sin embargo, al preparar recetas que utilizan “aguacate”, como se conoce a esta fruta en Norteamérica, muchas personas descartan su cáscara. Si hiciste esto, ¡detente hoy!
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Según los expertos, la cáscara del aguacate tiene las mismas vitaminas, minerales y fibra que la pulpa del fruto, además de algunos otros compuestos importantes.
Por todo ello, en lugar de tirar la piel del aguacate después de preparar algo, puedes utilizarla en al menos tres cosas diferentes. ¡Mira de qué estamos hablando a continuación!
¿Tirar la piel del aguacate? ¡No hagas más eso!
(Imagen: divulgación)
La pulpa y la piel del aguacate forman un superalimento con propiedades únicas.
Entre los compuestos presentes en esta fruta amada en América, podemos destacar minerales como el potasio y el magnesio, además de las vitaminas K, C, E y el complejo B.
Además, el aguacate es rico en ácidos grasos (grasas buenas) y compuestos antioxidantes, esenciales para el buen funcionamiento del cuerpo humano.
Por todo ello, consumir aguacate puede ser la solución para quienes quieren controlar su colesterol, cuidar su salud del corazón y también evitar problemas estéticos, como el envejecimiento de la piel y la opacificación de cabello.
Y hablando de beneficios, mira estas tres formas de utilizar cáscaras de aguacate:
1. Té
oh té de cáscara de aguacate es una infusión indicada para quienes quieren absorber todos los nutrientes del fruto con un “toque de clase”.
Para obtenerlo basta con colocar una determinada cantidad de cáscaras en un determinado volumen de agua y calentar dejando que se realice la infusión. Esto puede tardar hasta 15 minutos.
Después de hervir, simplemente retira las cáscaras del agua y bebe el té, que estará listo.
2. Ingrediente para recetas
En lugar de tirar la piel del aguacate, prueba molerla y utilizarla como ingrediente para pasteles, tartas, batidos, entre otros. ¡El resultado será agradable y saludable!
3. compostaje
Si tienes plantas en casa, también puedes utilizar cáscaras de aguacate como fertilizante para ellas. Al descomponerse en la tierra, este elemento distribuye sus nutrientes, lo que, por supuesto, enriquece el suelo donde se ubican las plantas.
Licenciada en Historia y Tecnología de Recursos Humanos. Apasionado por la escritura, hoy vive el sueño de trabajar profesionalmente como redactor de contenido web, escribiendo artículos en diferentes nichos y formatos.
