Recientemente, el sitio web TasteAtlas creó un Investigación para elegir la mejor fruta del mundo.. El portal, que es una de las guías gastronómicas más importantes del planeta, cuenta con varios rankings relacionados con la alimentación.
Para sorpresa de muchos, la fruta considerada la más sabrosa del mundo no era el mango, el plátano, la manzana u otro alimento famoso en Brasil. El título fue para el mangostán o mangostán “desconocido”.
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Esta fruta, considerada por muchos expertos una baya, se parece a una granada y es originaria de Indonesia. El título de baya se atribuye al mangostino porque tiene una cáscara dura que esconde en su interior suaves gajos blancos.
Según quienes consumen mangostán, la fruta tiene una mezcla única de suavidad, un sabor dulce equilibrado y una ligera acidez.
Para completar tu combo de beneficios gastronómicos, esta peculiar fruta indonesia se puede consumir cruda y también utilizar en jugos, vitaminas y batidos.
Pero, ¿cuáles son los beneficios del mangostán para la salud?
(Imagen: Freepik/reproducción)
Expertos del CEASA de Espírito Santo aportaron informaciones que señalan los múltiples beneficios del mangostán, que lamentablemente es poco común en Brasil.
Entre las ventajas de consumir esta fruta se encuentran la lucha contra diabetes, ayudan en el proceso de adelgazamiento e incluso combaten algunos tipos de cáncer.
Al igual que el mangostán, es un aliado para quienes quieren prevenir envejecimiento de la piel, colesterol malo e incluso problemas cardiovasculares.
En particular, tanto el cáncer como el envejecimiento, el colesterol y los problemas cardíacos son factores que influyen El riesgo preponderante son los llamados radicales libres, que son partículas generadas por la oxidación de los tejidos y sangre.
Para combatir estas dolencias, el mangostán contiene cantidades considerables de varios tipos de antioxidantes. Potentes ingredientes naturales, que ayudan a prevenir el estrés oxidativo y la consiguiente aparición de radicales. gratis.
Además de antioxidantes, esta fruta asiática está llena de:
Proteínas vegetales;
Vitaminas esenciales como C, B6 y B12.
Minerales indispensables como hierro, manganeso, potasio y magnesio,
Entre otros.
También cabe destacar que el mangostán es bajo en calorías, teniendo sólo 63 kcal por cada 100 g de materia. Por eso la fruta está recomendada para quienes quieren adelgazar sin “pasar hambre”.
A pesar de ser poco común en Brasil, el mangostán se vende y cultiva en tierras brasileñas desde 1935, según la Empresa Brasileña de Investigación Agrícola (Embrapa).
Sin embargo, la fruta sólo se desarrolla en condiciones de suelo y clima similares a las que se observan en los bosques de Indonesia, donde se produce de forma natural. Lo ideal es un ambiente húmedo y cálido.
Licenciada en Historia y Tecnología de Recursos Humanos. Apasionado por la escritura, hoy vive el sueño de trabajar profesionalmente como redactor de contenido web, escribiendo artículos en diferentes nichos y formatos.
