Reutiliza las verduras de tu nevera y prepara este delicioso plato de la cocina china. ¡Vea mas!
¿Te quedan algunas verduras en la nevera? Así que aprende ahora como preparar un delicioso yakisoba para reutilizarlos. Así, además de ser una alternativa fácil y deliciosa para una comida o cena diferente, también evita el desperdicio de alimentos. ¡Verificar!
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¿Cómo preparar un delicioso yakisoba reutilizando alimentos?
Uno de los platos más famosos de la cocina asiática en Brasil, el yakisoba tarda unos 30 minutos en prepararse. Además, es muy fácil y rinde unas seis porciones. Por lo tanto, echa un vistazo a los ingredientes a continuación:
- 250 g de fideos para yakisoba;
- 2 zanahorias cortadas en tiras o rodajas;
- media coliflor;
- Una bandeja de brócoli;
- 1 pimiento verde en rodajas;
- 1 pimiento amarillo en rodajas;
- 250 g de pechuga de pollo cortada en tiras:
- 250g de carne (de tu preferencia) cortada en tiras;
- 1 pimiento rojo en rodajas;
- 1 cebolla blanca;
- medio repollo rallado;
- 1 sobre de salsa yakisoba;
- Media taza de salsa de soya;
- 2 cucharadas de aceite de sésamo;
- Sal a gusto.
Modo de preparo
- Para empezar a preparar tu yakisoba, en una sartén honda, pon los fideos a cocer en agua con sal;
- Luego empieza a preparar los demás ingredientes. Entonces, saltea la cebolla en una sartén grande con un poco de aceite;
- Mientras la cebolla está dorada, corta los demás ingredientes en tiras o rodajas;
- Luego, poco a poco, agrega la carne blanca y roja, y luego las verduras, sin olvidar la salsa de soya para darle ese sazón;
- Ahora, vierte la salsa lista para yakisoba;
- Si no has reutilizado algunas verduras que ya estaban listas en la nevera, espera a que estén bien cocidas;
- Apenas sientas ese clásico olor a yakisoba, agrega los fideos y mezcla para que la pasta tome todo el sabor del caldo;
- Finalmente, solo apaga el fuego y sirve tu delicioso yakisoba preparado con sobras de otros platos.
- Además, para una mejor experiencia, vale la pena intentar comer con palillos, los famosos “palitinhos”.