El pasado día 5, Food To Save abrió una ronda de Equity Crowdfunding para recaudar dinero e invertir en la lucha contra el desperdicio de alimentos. La expectativa es recaudar BRL 1,3 millones a través de CapTable, que en Brasil es la mayor plataforma de inversiones en startups.
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Food To Save fue creada en 2021, con el objetivo de vender bolsas de alimentos en São Paulo. En las bolsas se agregan productos próximos a la fecha de caducidad, o con pequeñas imperfecciones que permiten el consumo, y los descuentos por estos artículos llegan hasta el 70%.
Desde su creación, la empresa movió cerca de R$ 1,8 millón. Y hubo muchos beneficios desde su lanzamiento, ya que la startup generó casi R$ 1 millón en ingresos solo para los socios y evitó el desperdicio de 150 toneladas de alimentos. Rei do Mate, Pizza Hut, Dengo Chocolates, Bella Paulista y Duckbill son algunos de los socios de la empresa.
“Siempre estamos atentos a los movimientos del mercado y las llamadas ventanas de oportunidad. En este momento, por ejemplo, estamos iniciando operaciones en una nueva plaza y pretendemos avanzar rápidamente en las principales capitales del país”, explica Fernando Henrique, COO de Food To Save.
La recaudación de fondos en la ronda es fundamental para que la empresa invierta en expansión nacional, tecnología y aumento del equipo. Según Henrique, el objetivo de la empresa es llevar a la comunidad al consumo sostenible, evitando el desperdicio y causando menos daño al medio ambiente.
Según el director general de la startup, Lucas Infante, la población ha cambiado su perfil de consumo durante la pandemia, y actualmente está más concienciada con el desperdicio de alimentos. Por eso, la empresa busca expandirse a estados como Paraná y Minas Gerais, alcanzando la meta de 500 toneladas de alimentos ahorradas hasta fin de año.
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