La soja es una proteína de origen vegetal rica en nutrientes, grasas esenciales, minerales y vitaminas. Por ser una explosión nutricional, la soja es una proteína adecuada para componer una dieta sana y equilibrada. Es por eso que en el artículo de hoy, vamos a traer más información sobre el beneficios de la soya y lo que su consumo puede promover.
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¿Cuáles son los sorprendentes efectos de la soja?
Como se mencionó anteriormente, la soja es rica en nutrientes y grasas esenciales, así como en minerales (calcio, hierro) y vitaminas B. La soya también tiene impactos positivos en las personas con enfermedades cardíacas, diabetes y mujeres menopáusicas.
Comprueba ahora cuáles son los beneficios para el organismo al comer soja:
Ayuda en la pérdida de peso
La soja es rica en proteínas y grasas buenas, como omega 3 y 6. Además, al ser una proteína vegetal, la soja no tiene colesterol. Ambos factores favorecen que la soja tenga una menor cantidad de calorías y, por tanto, sea una buena opción para quienes quieren adelgazar.
proteger el corazón
La soya, al ser una proteína vegetal, no tiene colesterol y por lo tanto, puede ayudar a reducir el colesterol en el organismo y también reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
Fortalece los huesos
La osteoporosis es una enfermedad en la que el riesgo aumenta con la edad y puede provocar fracturas óseas. La soja contiene isoflavonas, que tienen un efecto antioxidante y están relacionadas con la mejora de la densidad mineral ósea y la prevención de la osteoporosis.
Disminución de los síntomas de la menopausia o el síndrome premenstrual
El compuesto de isoflavonas de la carne de soya, mencionado anteriormente, tiene una estructura similar a la de estrógeno – hormona producida por los ovarios responsable es que durante la menopausia deja de ser producido. Debido a que tiene una estructura similar, la isoflavona es un tratamiento alternativo para los síntomas de la menopausia, además de ayudar también a reducir los síntomas del síndrome premenstrual.
