Receta y combinaciones de galletas dulces

Para continuar con nuestra serie de publicaciones sobre recetas y combinaciones, traje nuestra sexta sugerencia. Como estamos en diciembre y cerca de navidad, Pensé en traerte una receta que tiene todo que ver con ese tiempo: receta de galletas dulces.

Esta receta, además de riquísima, es súper práctica y versátil, y también es otra que podemos prepararnos con los niños. ¡Coge los cortadores navideños (los cortadores de juguetes para niños valen) e invita a los niños a hacer galletas! Estas delicias se pueden usar como obsequios para amigos, maestros, abuelos, etc. ¡Va a ser una fiesta y les encantará regalarles a sus seres queridos algo que han hecho!

Vea lo adorables que pueden ser las galletas en una bolsa adornada:

Este fue un regalo de los niños a los maestros en Semana Santa.

receta de galletas dulces

(Edad recomendada: a partir de 2 años)

* Para descargar la receta en PDF, Haga clic aquí.

Ingredientes

2 tazas de harina de trigo
1 taza de maicena
200 g de mantequilla
1 pizca de sal
1 taza de azúcar demerara

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2 cucharadas de leche o crema agria
1/2 cucharadita de esencia de vainilla
Maicena para espolvorear

Modo de preparo

Batir el azúcar demerara en una licuadora para adelgazar. Mezclar todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea. Deje reposar la masa durante 2 horas. Espolvorear una superficie con almidón, extender la masa con un rodillo liso hasta que alcance el grosor deseado (no puede ser demasiado fino, idealmente alrededor de 0,5 cm). Corta las galletas. Hornéalas en un horno, a 180 ºC, hasta que estén doradas durante aproximadamente 30 minutos.

* Ingresos calificados por @cosa nutritiva