Cualquiera que haya probado el banoffee sabe que es una de las recetas de postres más deliciosas de todos los tiempos. Si aún no ha comido, pero se enteró y le apeteció, sepa que puede hacer su propio postre. con este receta de banoffee, tendrás un sabroso pastel que te tomará menos de una hora preparar. Entonces, puedes probar esta delicia que tiene masa mantecosa, mucho plátano y nuestro dulce de leche.
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Además, el postre solo necesitará unos pocos ingredientes que son muy fáciles de encontrar. Así que, si no los tienes en casa, puedes comprarlos en cualquier lugar cercano y matar tu voluntad. ¡Verificar!
Ingredientes
Esta receta tiene una preparación muy sencilla, principalmente debido a que no necesita una masa muy trabajada. Solo necesitarás unas pocas galletas trituradas para hacer tu base. Anota los ingredientes:
- 10 plátanos cortados en rodajas;
- 400 g de dulce de leche preparado;
- 200 g de margarina o mantequilla;
- 1 paquete de galletas de maicena trituradas;
- 400 g de chantilly o nata;
- 1 cucharadita de canela en polvo.
Preparando la receta del banoffee
Con los ingredientes a la mano, puedes empezar a hacer tu banoffee. Así que empieza con la preparación de la base. Para ello, tritura el bizcocho de maicena (en una licuadora o procesador de alimentos) hasta que tenga consistencia de harina. Poco después, mezcle esta harina de galleta con la mantequilla.
Después de que estos ingredientes se hayan mezclado bien, amase la harina untada con mantequilla en un molde, formando una capa delgada. Llevar esta base al horno, el cual debe estar precalentado a 180°C, por 10 minutos.
Poco después, retira la masa y deja que se enfríe para preparar los rellenos de la tarta. Comience vertiendo una capa generosa de dulce de leche sobre la base, luego cúbralo con plátanos en rodajas.
Por último, vierte sobre las capas la nata montada, o la nata, según prefieras. Para terminar con ese toque maestro, unta canela sobre el pay, lo que le garantizará sabor y belleza a tu postre.
Después de 3 horas en la nevera, ¡tu postre está listo para disfrutar! Seguro que disfrutarás de esta receta. Así que disfruta y guarda para no perdértelo, y comparte con amigos a los que les encanta cocinar.