Aprende a hacer un buen jugo de zanahoria y mejora la calidad de tu salud.
Que siempre debemos comer muchas frutas y verduras, lo sabemos, pero ¿conoces sus beneficios? Hoy te hablaremos de las zanahorias y las ventajas de su consumo. Aunque esta hortaliza se puede preparar de diferentes formas, el jugo de zanahoria es un excelente aliado para nuestra salud y una gran manera de absorber sus nutrientes.
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beneficios de la zanahoria
- Antioxidante: esta hortaliza es rica en betacaroteno, que es una sustancia con gran poder antioxidante, protegiendo de los radicales libres y, en consecuencia, previniendo el envejecimiento prematuro.
- Sistema inmunológico: ayudará al organismo de defensa a funcionar mejor y fortalecerse, precisamente porque su composición es rica en vitamina C, y la presencia de vitamina A puede mejorar las infecciones.
- Función del hígado: la zanahoria también contribuye a que el hígado funcione correctamente y se fortalezca.
- Aliado de los niños: como está compuesto de mucha vitamina A, es excelente para un período del proceso de crecimiento, es decir, ideal para insertar en la alimentación de los niños.
- Piel y cabello: la zanahoria es muy buena para el crecimiento y la cicatrización de la piel, también debido a la presencia de vitamina A, que contribuye a una piel y un cabello más sanos.
- Reducir el colesterol: al ser rico en potasio, un vaso de jugo de zanahoria es un gran aliado para controlar los niveles de colesterol y reducir la grasa en el hígado.
- Previene las úlceras: Al proteger las mucosas, la zanahoria contribuye al tratamiento de las úlceras.
Mira cómo hacer un rico jugo de zanahoria
Ingredientes:
- 4 zanahorias;
- 1 limón
Modo de preparo:
- Primero limpia la zanahoria, pélala, córtala en trozos pequeños y ponla en una licuadora;
- Luego ponga un poco de agua y jugo de limón;
- Luego bate hasta que quede homogéneo;
- ¡Pasa el jugo por un colador y ya está listo para comer!
El jugo de zanahoria es muy sabroso y saludable, pero tampoco se debe ingerir en exceso. Por lo tanto, no consuma más de cuatro vasos en una semana.