Panna Cotta con sirope de vino: Una receta rica en sabores

Esta Panna Cotta, además de ser sumamente sabrosa, es una gran opción para quienes gustan de variar el menú y quieren hacer un postre más refinado para complacer a los comensales, sin demasiado trabajo. En este artículo, aprenderá cómo hacer el receta de panna cotta de una manera sencilla, fácil y práctica. Además, rinde hasta para dos raciones. ¡Sigue leyendo y ya separa los ingredientes!

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receta panna cotta

Primero, para hacer esta receta, necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 1 cucharadita de gelatina en polvo sin sabor
  • 2 cucharadas de agua
  • 1 bote de yogur integral natural
  • 1 y 1/2 taza (té) de leche entera líquida
  • 3 cucharadas de azúcar

jarabe de vino

Ahora, para el almíbar de vino, necesitarás:

  • 1/2 taza de vino tinto (té)
  • 1/2 cucharada de fécula de patata
  • 1 cucharada de azúcar

Cómo preparar Panna Cotta

  • Primero, separa una cacerola y mezcla la gelatina con el agua y lleva al baño maría hasta que se disuelva.
  • Luego bate el yogur con la leche en una licuadora. Poco después, agregue la gelatina disuelta y el azúcar y mezcle hasta que quede suave.
  • Luego, reparte esta mezcla en dos tazones, llévala a la heladera y espera 4 horas.

Método de preparación del jarabe de vino.

  • Para hacer este almíbar, coloca el vino con la fécula y el azúcar en una cacerola pequeña y cocina a fuego lento durante unos tres minutos o hasta que espese.
  • Después de eso, espera a que se enfríe y reserva.
  • Finalmente, cubre la Panna Cotta con el almíbar y disfruta.

Ahora que ya sabes cómo hacer esta delicia, solo disfruta y prueba. ¡Hazlo en casa, sírvelo a familiares y amigos y disfrútalo!

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