Muchas personas que necesitan perder peso terminan buscando medicamentos y suplementos "mágicos" que a menudo solo aceleran su metabolismo. Sin embargo, hay muchos alimentos que se encuentran fácilmente en ferias y mercados – que lo hacen por muy poco y son indicados para quienes quieren perder grasa corporal.
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¿Cómo es el metabolismo en el cuerpo humano?
A través de la síntesis, degradación y aprovechamiento de los nutrientes ingeridos, nuestro cuerpo produce energía para seguir funcionando. Todas estas reacciones ocurren debido al metabolismo. El gasto total de energía individual de cada organismo está provocado por estas reacciones, por lo que los nutricionistas lo necesitan para elaborar una dieta.
4 alimentos naturales que aceleran el metabolismo
Vea algunos de los alimentos y bebidas más conocidos y queridos por los brasileños que se utilizan a menudo en las dietas para adelgazar e hipertrofiar.
- Palta
Aunque mucha gente piensa que el aguacate ayuda a subir de peso, estimula este conjunto de reacciones para quemar lípidos. Esto se debe a que esta fruta es rica en grasas buenas. Reducen la secreción del organismo de hormonas como el cortisol y la insulina, que son las responsables de la acumulación de esa grasa que queremos eliminar.
- Jengibre
Debido a que contiene los compuestos 6-gingerol y 8-gingerol, tiene la capacidad de mantener el metabolismo funcionando a toda velocidad y, en consecuencia, aumenta la producción de calor y sudor. Esto ayuda a prevenir el aumento de peso y ayuda con la pérdida de peso.
- Café
Esta bebida es muy conocida y realmente es excelente para estimular el cuerpo, ya que es rica en cafeína. El café estimula la quema de grasa. No obstante, si no tienes la costumbre de tomarlo, ten cuidado al empezar a consumirlo, ya que puede afectar a pacientes con hipertensión arterial o problemas digestivos, así como al sueño.
- Canela
Es un importante antiinflamatorio y antioxidante que estimula una respuesta termogénica en el cuerpo cuando se consume, especialmente cuando se consume con té o fruta. Además, ayuda a equilibrar el colesterol y la diabetes.
Receta para acelerar el metabolismo: batido de aguacate y jengibre
Ingredientes
- 2 cucharadas de almendras picadas;
- 1 taza de jengibre helado;
- 1 aguacate;
- 1 cucharada de azúcar (la de tu preferencia);
- Canela en polvo al gusto.
Modo de preparo
Después de quitarle toda la pulpa al aguacate, mezcla todos los ingredientes con ella en la licuadora y licúa hasta lograr una mezcla homogénea. Al llegar al punto, estará listo para servir.