Como todo en la vida, el café Tiene sus pros y sus contras, ventajas y desventajas. Es una de las bebidas más consumidas en el mundo y, además del inigualable sabor y aroma, el efecto del café puede hacer que la persona tenga un despertar energético muy eficiente.
Recientemente, estudios han encontrado que el poder de una taza de café va más allá de lo que pensamos. El estudio fue publicado en El diario Nueva Inglaterra de medicina, indicando que existen desventajas y ventajas para quienes toman café diariamente: las personas tienden a estar alerta durante el día y no pueden dormir como deberían por la noche.
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Además, existe cierto riesgo de palpitaciones cardíacas, tal y como apuntan los investigadores.
Para el cardiólogo y profesor de medicina Dr. Gregory Marcus, autor principal de la investigación en la Universidad de California, el problema no está relacionado con la salud de quienes consumen café, ya que el tema puede ser más complicado que aspecto.
Para el médico, la investigación sobre el café se trata de observaciones y decidió tratar el tema de forma analítica.
El café y la influencia en la salud
Para la investigación sobre los efectos en la salud, se reclutaron 100 adultos sanos, con una edad promedio de 39 años, residentes en San Francisco (EE. UU.). Los voluntarios estaban equipados con una especie de rastreador, monitoreando sus pasos y la calidad de su sueño, su frecuencia cardíaca y monitores que vigilaban sus niveles de glucosa en sangre.
Los participantes eran libres de ingerir la cantidad deseada de café durante dos días y luego debían dejar de beber café durante dos días más. Este experimento se repitió varias veces durante un período de dos semanas.
En respuesta, los participantes del estudio dieron un promedio de 1058 pasos adicionales en los días de consumo de café. En estos días de café gratis, el sueño también cambió: los participantes demostraron que dormían 36 minutos menos. El café influyó en las actividades diarias y perjudicó el sueño.
En la investigación también hubo indicios de que, posiblemente, el café afectaba al corazón. De acuerdo con el médico. Marcus, los latidos del corazón similares a vibraciones aparecieron en el experimento de personas sanas.
Para el experto, “las personas con más contracciones auriculares prematuras tienen mayor riesgo de desarrollar un trastorno del ritmo cardíaco clínicamente significativo llamado fibrilación auricular”, informó. Beber más de una taza al día aumentó estas contracciones ventriculares prematuras en un 50%.
La advertencia sirve para que las personas, en general, no tomen bebidas energéticas en dosis altas. Esta observación es solo para que la bebida no manifieste síntomas ansiosos, por ejemplo, afectando los latidos del corazón e influyendo en posibles temblores.
El estudio destacó algunos detalles que eran cuestionables, pero que no apuntaban a problemas de salud graves. El café no es malo para la salud, aunque es necesario controlar las dosis diarias.
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