Las ollas de especias son objetivos seguros para la contaminación en la cocina.

Con El broteen Covid-19, la gente pasó redoblarElatencióncon la limpieza de tus utensilios. Aunque ya se ha demostrado que el coronavirus se contagia más por el aire, muchas personas han creado métodos de higiene. A pesar de que la pandemia terminó, pudo dejar algunos legados necesarios en la vida de los brasileños, y la limpieza es uno de ellos.

En algunos materiales, la suciedad, independientemente de su tamaño, puede acumular varias partículas de diferente tipo, como bacterias, y que no son posibles de ver a simple vista.

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¿Qué más causa la contaminación?

Se realizaron varias encuestas en la Universidad de Rutgers, en las que se pudo observar que varias muestras de frascos de especias pueden contener un alto grado de contaminación.

Además de las ollas, está la tabla de cortar, que se utiliza

para cortar en rodajas carnecrudo y puede ser una posible fuente de contaminación, ya que él puedeaumentarel crecimiento en un montón de bacterias que causa enfermedades graves en humanos y animales, a partir decon Salmonella y Campylobacter.

Seguridad primero

Las encuestas consideraron la cocina como el principal foco de cuidado de comprenderlos riesgosasociadosàContaminaciónde comida. Durante los estudios, alrededor de 371 adultos fueron monitoreados mientras cocinaban y, a partir de eso, los investigadores evaluaron cuidadosamente sus comportamientos.

Debido al contacto con la proteína animal y algunos tipos de materiales, los botes de especias acaban contaminándose con mayor facilidad y rapidez, lo que aumenta el riesgo de infección.

El foco no está en el bote de basura.

Debido a que las personas tienen menos contacto con el bote de basura, se vuelve menos contagioso, lo que reduce el riesgo de contaminación. Lo importante es ser cuidadoso y atento al manipular los ingredientes en la cocina. También es necesario dejar siempre un lugar reservado para tratar la carne cruda.

Con una esponja y un detergente, los utensilios de cocina, como ollas, especieros y cubiertos, deben limpiarse siempre cuidadosamente. Es importante ser consciente de estas acciones, ya que los hongos y las bacterias se propagan y están más cerca de lo que puede imaginar o incluso ver.

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