El comienzo del año es un momento perfecto para renovar metas y crear nuevos propósitos para los próximos días de nuestras vidas. Y es que una de las metas más buscadas por muchas personas es una alimentación más saludable. Pensándolo bien, trajimos esta lista con 6 alimentos antiinflamatorios para agregar a tu dieta.
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¿Qué son los alimentos antiinflamatorios?
El cuerpo pasa por varios procesos inflamatorios a lo largo del día, especialmente después de la actividad física, con el trauma que provoca en las fibras musculares.
Por ello, los alimentos antiinflamatorios son los encargados de recuperar las fibras del organismo, eliminar el riesgo de lesiones, aportar mejoras en el rendimiento y la salud del cuerpo y fortalecer el Inmunidad.
A continuación, consulte una lista de 6 alimentos antiinflamatorios asequibles que puede incluir en su dieta y tener un 2023 más saludable, centrándose en la salud y manteniendo un peso saludable.
Azafrán
El azafrán contribuye a reducir la inflamación en el tejido intestinal y en otras partes del cuerpo. Esto se debe a que, debido a la presencia de polifenoles, el azafrán aumenta la desintoxicación del hígado, contribuyendo a la reducción de la inflamación.
brotes de brócoli
Los brotes de brócoli están repletos de fibra, vitamina C y sulforafano, un compuesto rico en elementos antioxidantes, antiinflamatorios y anticancerígenos.
fresas
De color brillante y sabor llamativo, la fresa es una excelente opción para saciar el hambre y ayudarte a lograr tus objetivos. Repletas de polifenoles, vitamina C, potasio, ácido fólico y manganeso, las fresas apoyan la salud inmunológica y cerebral y ayudan a regular la presión arterial.
Salmón
El salmón es un alimento rico en Omega 3, sustancia con propiedades antiinflamatorias. Como nuestro cuerpo no produce omega-3, este alimento debe ser incluido en nuestra vida a través de la alimentación o mediante el uso de suplementos.
La función cognitiva mejorada al reducir los procesos neuroinflamatorios, la salud vascular y la reducción de la inflamación en el intestino también son beneficios del consumo de salmón.
caldo de hueso
El caldo de pollo, la carne y otros alimentos son ricos en minerales, aminoácidos y colágeno que actúan en el recuperación de un intestino inflamado, además de reducir el dolor articular y mejorar la calidad de tu piel.
Palta
El aguacate es una fruta compleja y rica en nutrientes. Además de ser fuente de omega-3, está compuesto por propiedades antiinflamatorias que ayudan a proteger el organismo. Esta fruta también es capaz de regular la hormona del estrés, la cortisol.